Ładowanie Wydarzenia

« Wszystkie Wydarzenia

Gdańsk- Pierniki – chatka, dziadek do orzechów, konik. 29.11.2020

29 listopada 09:00 - 17:00

Gdańsk- Pierniki – chatka, dziadek do orzechów, konik. 

 

Gdańsk- Pierniki – chatka, dziadek do orzechów, konik.
 
 
Organizator WypiekAna & Słodkie Królestwo Anna Jędrzejewska
Pierniki – chatka 3D, konik, zegar, dziadek do orzechów.Szkolenie obejmować będzie:

– tajniki piernika, jego rodzaje, receptury,
– omówienie tajników lukru królewskiego oraz jego wykonanie,
– omówienie metod lukrowania – szprycowanie oraz zalewanie,
– omówienie metod wykonywania struktur oraz wypukłości lukrem,
– teoria oraz ćwiczenia malowania barwnikami jadalnymi na lukrze królewskim,
– omówienie zasad rysowania form oraz wykonanie chatki z piernika oraz retro malowanych pierników bożonarodzeniowych: dziadek do orzechów, konik na biegunach.

Każdy uczestnik otrzyma: skrypt zawierający receptury na tradycyjny piernik toruński, pierniki norymberskie oraz lebkuchen, lukier królewski oraz wzory zdobnicze.

Zapewniamy :

– wyposażone stanowisko pracy,
– narzędzia i materiały,
-surowce
-drobny słodki poczęstunek , kawę , herbatę,

Każdy uczestnik szkolenia otrzyma certyfikat ukończenia oraz zabierze swoje prace do domu.

 

Anna Jędrzejewska

 

Z wykształcenia jest architektem krajobrazu, z zamiłowania cukiernikiem. Miłość do natury przeniosła z poprzednio wykonywanego zawodu i ogrody tworzy teraz na tortach. Najbardziej odnajduje się w dekoracjach kwiatowych z kremu maślanego, szczególnie w typie koreańskim. Jest samoukiem. Prowadzi własną pracownię tortów – Słodkie Królestwo oraz szkołę dekorowania wypieków kremem maślanym . Prowadzi szkolenia w całej Polsce i za granicą.

 

link do fanpage : https://www.facebook.com/SlodkieKrolestwoDG

 

 

 

 

 

 

 

 

Ilość miejsc ograniczona 

Koszt: 750 zł

Zapisy:

akademia@wypiekana.pl

tel. 608-419-930

wiadomość FB

Kup Bilet:



 

Chcesz wziąć udział w warsztatach z Anią 28.11. Tylki i Szpachelki

Koszt 800 zł

Chcesz wziąć udział w 2ch warsztatach koszt- 1450 zł

 

Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu:

Regulamin Akademia WypiekAna

 

Szczegóły

Data:
29 listopada
Czas:
09:00 - 17:00
Wydarzenie kategoria:
Wydarzenie Tagi:
, , , , , , ,
Strona internetowa:
https://app.evenea.pl/event/kwiaty-maslane-listopad/

Organizator

WypiekAna
Telefon:
608419930
Email:
akademia@wypiekana.pl
Strona internetowa:
http://www.wypiekana.pl/akademia-wypiekana/