Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem

 

W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem wraz z babeczkami z kremem

Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku.

Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J

Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności.

Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3

 

 

Podczas warsztatów będziemy wykonywać:

1. Idealne biszkopty do wysokich tortów.
2. Idealne babeczki pod zdobienia
3. Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje)
4. Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki.
5. Rozetki, jak wykonać idealną masę, jak przyozdobić wypieki.
6. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi.
7. Wykonanie kremu do obłożenia tortu.
8. Składanie tortu
9. Zdobienie tortu

 

Każdy uczestnik wykona swój tort w kremie oraz babeczki,

Dodatkowo każda osoba otrzyma :

• fartuszek wielokrotnego użytku
• dyplom
• skrypt z przepisami
• teczkę i długopis

a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂

 

Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty.

Prowadząca:

Anna Samsel

Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna.

“Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą.

Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “

 

 

 

 

 

Ilość miejsc ograniczona 

Czas Trwania 5-6h

Koszt: 350 zł

Zapisy:

akademia@wypiekana.pl,

tel. 608-419-930

Kup bilet 

 

 

 

 

Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu:

Regulamin Akademia WypiekAna

 

Lokalizacja

WypiekAna

Jesionowa 13/2 Gdańsk