Blog
Jak to jest z tym słodkim biznesem ?
Jak to jest z tym słodkim biznesem Niby nic wielkiego być w gazecie- a dla nas to osobisty sukces. Bo, żeby ktoś o nas napisał musiałyśmy przejść długą drogę a dokładnie 4 lata ciężkiej codziennej pracy – krok po kroku. Teraz już mało kto pamięta, albo dopiero pojawiłeś się na naszej stronie- na początku w 2016 roku , kiedy tworzyłam firmę produkującą zdrowe batony, nie do końca wiedziałam jak to będzie wyglądać za parę lat i co będziemy dokładnie robić w przyszłości. Jak to się mówi człowiek uczy się i rozwija przez całe życie i tak jest właśnie również z naszą WypiekAna 🙂 Droga jak to się mówi, nie była łatwa ale było warto 🙂 Tym bardziej mnie cieszy to, że zaczynając w zasadzie od zera – teraz mogę się z Wami dzielić jak wygląda biznes od kuchni. W wywiadzie ze mną opowiadam jak wygląda nasza praca, jakie są koszta i jak to jest z tym słodkim biznesem. Zapraszam do lektury.
WypiekAna w Radiu Gdańsk.
Radio Gdańsk? Na żywo? WypiekAna w audycji? 4 styczeń po południu, słyszę dźwięk wiadomości – myślę kolejny e-mail, pewnie zamówienie, zapytanie- a my jeszcze z zaległościami poświątecznymi walczymy, żeby każdemu odpowiedzieć i zrealizować zamówienia … Dobrze, odczytam wiadomość i zapiszę w kolejności do odpowiedzi- czytam i zastygam ! Czytam raz jeszcze… No dobra to raczej nie żarty 🙂 “Chciałabym zaprosić WypiekAną do mojej audycji Gotuj się na weekend” – Dziennikarka radia Gdańsk Ewelina Potocka To jednak dzieje się na prawdę…. Temat przewodni jak tworzyć zdrowe słodycze i jak wybierać zdrowe alternatywy. Jest stres, ale przecież nie ma się czego bać- codziennie się tym zajmujemy. Stres był- ale jak to się mówi pierwsze koty za płoty! Najdziwniejsze w tym wszystkim było… usłyszeć swój głos w odbiorniku! Myślę, że więcej pisać nie będę… Posłuchajcie. Zapraszam Was do przesłuchania audycji o zdrowych słodyczach w Radio Gdańsk. Dla tych co nie zdążyli zapisać przepisu na Muffinki Czekoladowe przepis poniżej Ściskam mocno i bardzo dziękuję, bo gdyby nie Wy nie byłoby naszych słodkości! Jeszcze raz dziękuję! ~Ania Samsel/ WypiekAna Przepis: Babeczki czekoladowe Składniki: 150 g mąki ryżowej 30 ml oleju kokosowego 150 ml mleka 150 ml wody 2 szczypty sody 120 g słodzika 20 g kakao 20 g czekolady Przygotowanie: Czekoladę pokroić w kosteczkę Olej rozpuścić w rondelku, Wszystkie składniki wymieszać oprócz czekolady, wody i mleka Dodać mleko- wymieszać Stopniowo dodawać wodę do uzyskania gładkiej masy Rozlać masę do foremek Do każdej z foremek włożyć do środka czekoladę lub posypać na wierzch Piec 30 min w 180 stopniach.