przepisy

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem wraz z babeczkami z kremem Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności. Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealne babeczki pod zdobienia Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki. Rozetki, jak wykonać idealną masę, jak przyozdobić wypieki. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu. Składanie tortu Zdobienie tortu   Każdy uczestnik wykona swój tort w kremie oraz babeczki, Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty. Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “           Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5-6h Koszt: 390 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet          Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem wraz z babeczkami z kremem Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności. Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealne babeczki pod zdobienia kwiatami maślanymi Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki. Kwiaty Maślane, jak wykonać idealną masę, jak przyozdobić wypieki. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu. Składanie tortu Zdobienie tortu   Każdy uczestnik wykona swój tort w kremie oraz babeczki Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty.   Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5-6h Koszt: 350 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet  Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J   Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z masą cukrową- przygotowanie samodzielnie zdobień z masy cukrowej. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip.     Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “             Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5-6h Koszt: 390 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet  Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Tort wegański i beza wegańska

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w wegański i beza wegańska   W trakcie warsztatów każdy uczestnik wykona swój tort wegański (bez mleka, nabiału i produktów zwierzęcych).                                           Wspólnie wykonamy bezę wegańską- która wielu osobom spędza sen z powiek, jak to jest zrobione. Jak zrobić te pyszności? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J                  Warsztaty są również skierowane do osób, które nie mogą jeść nabiału lub glutenu i innych wykluczeń z tym związanych.   Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Biszkopt wegański- jak to jest zrobione-  Omówienie jak zamienić tradycyjne produkty na te wegańskie, gdzie szukać. Kremy do tortów- w wersjach wegański (przepisy, proporcje) Obłożenie tortu- najlepsze przepis (przepisy, proporcje) Słony karmel wegański – jak zrobić? Nauka składania i tynkowania tortu wegańskiego Omówienie przydatnych narzędzi przy tworzeniu tortu Zdobienia tortu- triki w zdobieniach Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Beza wegańska- jak zacząć i na czym zrobić Przygotowanie bezy wegańskiej od początku do końca Wegańskie kremy do bezy. Praca z agarem, mleczkiem kokosowym i wieloma innymi wegańskimi produktami   Pracujemy w trakcie warsztatów na produktach, eksperymentujemy ze smakami i omawiamy wszystkie tematy.     Każdy uczestnik wykona swój Wegański Tort- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Wykonamy wspólnie dużą Bezę Wegańską. Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “             Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 6-8h Koszt: 490 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet  Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk    

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem wraz z babeczkami z kremem Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności. Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealne babeczki pod zdobienia Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki. Rozetki, jak wykonać idealną masę, jak przyozdobić wypieki. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu. Składanie tortu Zdobienie tortu   Każdy uczestnik wykona swój tort w kremie oraz babeczki, Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty. Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “           Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5-6h Koszt: 350 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet        Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J   Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z masą cukrową- przygotowanie samodzielnie zdobień z masy cukrowej. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip.     Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “             Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5-6h Koszt: 390 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Tort wegański i beza wegańska

/

tWarsztaty cukiernicze: Tort w wegański i beza wegańska   W trakcie warsztatów każdy uczestnik wykona swój tort wegański (bez mleka, nabiału i produktów zwierzęcych).                                           Wspólnie wykonamy bezę wegańską- która wielu osobom spędza sen z powiek, jak to jest zrobione. Jak zrobić te pyszności? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J                  Warsztaty są również skierowane do osób, które nie mogą jeść nabiału lub glutenu i innych wykluczeń z tym związanych.   Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Biszkopt wegański- jak to jest zrobione-  Omówienie jak zamienić tradycyjne produkty na te wegańskie, gdzie szukać. Kremy do tortów- w wersjach wegański (przepisy, proporcje) Obłożenie tortu- najlepsze przepis (przepisy, proporcje) Słony karmel wegański – jak zrobić? Nauka składania i tynkowania tortu wegańskiego Omówienie przydatnych narzędzi przy tworzeniu tortu Zdobienia tortu- triki w zdobieniach Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Beza wegańska- jak zacząć i na czym zrobić Przygotowanie bezy wegańskiej od początku do końca Wegańskie kremy do bezy. Praca z agarem, mleczkiem kokosowym i wieloma innymi wegańskimi produktami   Pracujemy w trakcie warsztatów na produktach, eksperymentujemy ze smakami i omawiamy wszystkie tematy.     Każdy uczestnik wykona swój Wegański Tort- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Wykonamy wspólnie dużą Bezę Wegańską. Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “             Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 6-8h Koszt: 490 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet  Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk    

Tort piętrowy od A do Z

/

Warsztaty cukiernicze TORT PIĘTROWY od A do Z               TRÓJMIASTO Lubisz piec? Tworzysz torty? A może dopiero chcesz zacząć tworzyć słodkie torty? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa max. 5 osób pozwoli nam swobodnie tworzyć piękne torty 🙂 Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3 Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do tortów- omówienie rodzajów biszkoptów wraz z przepisami i proporcjami) Kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu Planowanie zdobienia tortów Przygotowanie zdobienia tortów Lizaki bezowe, beziki Żywe kwiaty Toppery Własnoręcznie przygotowane zdobienia Składanie pięter tortów- jak poprawnie złożyć tort piętrowy.     Dodatkowo przedstawimy tematy: Jak dekorować torty, skąd czerpać inspiracje Jak wybrać wielkość tortu do ilości osób Rodzaje kremów do tortów – dodatkowe wskazówki wraz z listą przepisów Tynki do tortów- omówienie wraz z przepisami Gdzie kupować akcesoria do tortów w dobrych cenach Jak wyceniać torty.   Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty „Tort piętrowy krok po kroku”     Ilość miejsc ograniczona (max 5) Czas Trwania 9-16.30 Koszt: 420 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Formularz kontaktowy:   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Pszenna 112a Banino

Tłusty czwartek: Fit Donuty

/

Warsztaty Cukiernicze : Fit Donuty 23.02.2018 Każdy z nas lubi tradycyjne pączki i faworki, a tłusty czwartek bez tych pyszności nie może się obyć, jednak nie każdy może je jeść. Tłusty czwartek przypada na 28 lutego, także zdążymy wszystkiego się nauczyć 🙂   Rok temu nasze Fit Donuty zawładnęły Trójmiastem, dlatego w tym roku dzielimy się naszą wiedzą z Wami 🙂   Podczas warsztatów przygotujemy: Donuty wegańskie, bez cukru Donuty Bezglutenowe, bez cukru Polewy w zdrowych wersjach Wszystkie nasze pyszności będziemy przyozdobimy w piękny i smaczny sposób! Będzie mnóstwo dodatków, każdy uczestnik będzie mógł sam wybrać sposób zdobienia. Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów.   Ilość miejsc ograniczona (max 8) Czas Trwania 3h Koszt: 200 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Formularz kontaktowy:    

Rodzinne Warsztaty: Tłusty czwartek

/

Warsztaty Rodzinne : Tłusty czwartek 23.02.2018   Zapraszamy rodziców z dziećmi na wspólne tworzenie pysznych słodkości z okazji Tłustego czwartku 28 lutego. Każdy z nas lubi tradycję tłustego czwartku,wykonamy przepyszne donuty, które dzieci wraz z rodzicami zabierają do domu 🙂 Podczas warsztatów przygotujemy: Donuty amerykańskie Donuty z czekoladą Wszystkie nasze pyszności będziemy przyozdobimy w piękny i smaczny sposób! Będzie mnóstwo dodatków, każdy uczestnik będzie mógł sam wybrać sposób zdobienia.   Będzie smacznie i kolorowo!   Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów. Czas Trwania 2h Koszt: 130 zł Podczas zapisów bardzo prosimy o podanie imienia rodzica i dziecka (cena dotyczy rodzica+dziecka). Każda dodatkowa osoba to 80 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Formularz kontaktowy:     Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Pszenna 112a Banino

Koszyk
Przewijanie do góry