Nie odkładaj decyzji na później – lista uczestników prawie pełna!
Jeśli chcesz nauczyć się tworzyć zachwycające, estetyczne i dobrze skomponowane słodkie stoły,
Ponad 400 osób przeszło już nasze szkolenia i zaczęło zarabiać na swoich słodkich realizacjach.
Szkolenie stacjonarne
Szkolenie:
„Słodki Stół – przygotowanie, organizacja i wycena”
Poznaj tajniki tworzenia efektownych słodkich stołów, które zachwycają klientów i realnie podnoszą wartość Twojej oferty.
To szkolenie łączy praktykę, organizację i wycenę, dzięki czemu Twoja praca stanie się bardziej uporządkowana, opłacalna i profesjonalna.
Dlaczego warto wziąć udział?
Kompleksowa wiedza i praktyka
nauczysz się planować słodki stół od koncepcji po finalną aranżację,
poznasz słodkości idealne na słodkie stoły i nauczysz się przygotowywać m.in.:
cake pops, bezy pavlove, cakesicles, monodesery, donuty, babeczki z kremem i nadzieniem, desery w pucharkach,otrzymasz gotowe przepisy, które bez problemu wdrożysz do swojej oferty.
Praktyczne umiejętności aranżacyjne
nauczysz się komponować słodki stół zgodnie z trendami,
dowiesz się, jak dobierać kolory, dekoracje i dodatki,
poznasz wskazówki zakupowe dotyczące obrusów, kwiatów i ozdób.
Organizacja pracy i logistyka
zaplanujesz harmonogram pracy nad słodkim stołem,
nauczysz się pakowania i bezpiecznego transportu słodkości,
unikniesz strat, chaosu i stresu przed realizacją.
Skuteczna wycena i realny zarobek
poznasz metody wyceny słodkich stołów,
dowiesz się, które realizacje są opłacalne,
otrzymasz szablony ofert i kalkulatory porcji,
nauczysz się liczyć koszty i ceny tak, by Twoja praca przynosiła zysk.
Indywidualne wsparcie
możliwość zadawania pytań i konsultowania własnych pomysłów,
w razie potrzeby szkolenie może zostać wydłużone o dodatkową godzinę.
Co zyskujesz po szkoleniu?
Szczegóły szkolenia
Prowadząca:
Anna Samsel

Założycielka firmy WypiekAna . Pasjonatka zdrowego jedzenia, wszystkie przepisy tworzone są pod jej skrzydłami.
Torty- jej wielka miłość- kompozycje smakowe, skuteczne tynkowanie, składanie tortów piętrowych- to jej żywioły.
Od zawsze Ania obala mity na temat pieczenia- można wszystko wykonać w prosty i łatwy sposób.
Zwolenniczka skutecznych rozwiązań, lider i strateg. W pracy stawia na jakość i smak produktów.
Z wykształcenia inżynier okrętownictawa, ścisły umysł, uwielbia liczyć.
Sport i słodycze bez cukru towrzyszą jej od lat i sama przekazuje swoją pasję innym z wielką chęcią.
Ilość miejsc ograniczona
Czas Trwania 9-10h
Koszt: 1499 zł
Zapisy:
akademia@wypiekana.pl,
tel. 608-419-930
Lub Kup Bilet
Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu:
Regulamin Akademia WypiekAna
Lokalizacja WypiekAna ul. Kartuska 396/3, 80-125 Gdańsk










