Warsztaty cukiernicze: Domowe ciasta w wydaniu Świątecznym- Tradycyjne wypieki
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, GdańskWarsztaty cukiernicze: Domowe ciasta w wydaniu Świątecznym Tradycyjne wypieki W trakcie warsztatów wykonamy Ciasta tradycyjne w odsłonie Bożonarodzeniowej. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3 Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Ciasta w różnych wersjach Omówimy podstawy cukiernictwa Jakich produktów używać i jak z nimi pracować Wykonamy między innymi ciasta: Makowiec Sernik pieczony Brownie z nutą korzenną Piernik przekładany musem wiśniowym Wilgotny torcik marchewkowy Mini bezy pavlove z musem porzeczkowym i kremem Wszystkie ciasta uczestnicy wykonują od początku i zabierają przyozdobione ciasta do domu. Dodatkowo każda osoba otrzyma : dyplom skrypt z przepisami a to wszystko zabierze ze sobą do domu :) Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna . Pasjonatka zdrowego jedzenia, wszystkie przepisy tworzone są pod jej skrzydłami. Od zawsze Ania obala mity na temat pieczenia i zdrowego jedzenia, że można wszystko wykonać w prosty i łatwy sposób. Zwolenniczka skutecznych rozwiązań, lider i strateg. W pracy stawia na jakość i smak produktów. Z wykształcenia inżynier okrętownictawa, ścisły umysł, uwielbia liczyć. Sport i słodycze bez cukru towrzyszą jej od lat i sama przekazuje swoją pasję innym z wielką chęcią. Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 6-7 h Koszt:490 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Lokalizacja WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk
Warsztaty Świąteczne Pierniczki dla Dzieci
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, GdańskWarsztaty cukiernicze: Warsztaty Świąteczne Pierniczki dla Dzieci PZapraszamy na magiczne warsztaty cukiernicze dla dzieci, gdzie maluchy wkraczają w świat słodkich przyjemności Bożego Narodzenia! Nasze warsztaty to nie tylko nauka pieczenia pierniczków i muffinek, ale także okazja do kreatywnego wyrażenia świątecznej radości poprzez dekorowanie i eksperymentowanie z aromatami świątecznymi. Zapisz swoje dziecko na niezapomnianą przygodę pełną słodkich smaków i magicznej atmosfery świąt! Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Pierniczki z lukrem Muffinki świąteczne Słodkości uczestnicy wykonują od podstaw wraz ze zdobieniami. Zapewniamy wszystkie produkty podczas warsztatów. Każdy uczestnik zabiera swoje słodkości do domu. Dyplom dla każdego uczestnika. Czas Trwania 1.5-2h Koszt: 130 zł 1 dziecko 200 zł 2 dzieci Podczas zapisów bardzo prosimy o podanie imienia dziecka lub dzieci. Dzieci od lat 5. Rodzice podczas warsztatów jeśli dziecko ma mniej niż 7 lat zoobowiązani są przebywać w naszej kawiarni na czas trwania warsztatów. Podczas warsztatów każdy rodzić może skorzystać z naszej przestrzeni i po prostu odpocząć. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: http://www.wypiekana.pl/regula... /Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Lokalizacja WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk Prowadzący: Agata Kornatowska Pasjonatka zdrowego trybu życia, specjalistka od zadań specjalnych Rzeczy niemożliwe dla Agaty nie isnieją. Kocha wyzwania lubi uczyć się nowych rzeczy.Zespół to dla niej priorytet, którym świetnie zarządza- przy Agacie każdy ma dobry humor. Artystyczna dusza, która umie tworzyć nie tylko piękne słodkości. Również ładne dekoracje- a kawę parzy najlepszą w mieście. W WypiekAna zarządza kawiarnią, zespołem i całym procesem zamówień. Prywatnie mama Frania, który chętnie towarzyszy mamie w pracy :) Piotr Igliński Pasjonatka słodyczy, wypieków. Wszystkie słodkości, które u nas znajdziesz tworzy właśnie Piotrek. Nowe smaki, kompozycje to mocne strony Piotrka. Każdy wypiek stara się tworzyć jak najlepiej ze starannością. Jeśli potrzeba wsparcia- zawsze na Piotrka można liczyć. Uśmiechnięty, pełen optymizmu i chęci do nauki nowych rzeczy- nie poddaje się. Prywatnie miłośnik winyli i kotów.
Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, GdańskWarsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3 Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip. Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Dodatkowo każda osoba otrzyma : dyplom skrypt z przepisami a to wszystko zabierze ze sobą do domu :) Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. "Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem :) " Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 5h Koszt: 550 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Lokalizacja WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk 80-845
Warsztaty Szybkie i Zdrowe Śniadania
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, GdańskSzybkie i Zdrowe Śniadania Czy marzysz o śniadaniach, które są nie tylko pyszne, ale także zdrowe i sycące? Dołącz do naszych warsztatów "Szybkie i Zdrowe Śniadania", gdzie nauczysz się przygotowywać wyjątkowe śniadaniowe potrawy, które ożywią Twój poranek! Opis Szkolenia: Podczas tych ekscytujących warsztatów kulinarnych nauczymy Cię przygotowywać trzy różne rodzaje szybkich, zdrowych i smacznych śniadań: Bruschetta z Własnym Chlebkiem: Nauczymy Cię, jak wypiekać własny chlebek, który idealnie pasuje do chrupiących bruschett z różnymi nadzieniami. To idealne rozpoczęcie dnia! Pancakes na Słodko i Słono: Nauczysz się przyrządzać puszyste pancakes, które możesz podawać zarówno z owocami i syropem klonowym, jak i z serem i boczkiem. Wybór zależy od Ciebie! Mieszanka Śniadaniowa z Sałatą: Dowiesz się, jak przygotować wykwintną mieszankę śniadaniową z sezonowymi warzywami, jajkiem sadzonym i aromatycznymi ziołami. Zdrowo i smacznie! Nasi doświadczeni instruktorzy kulinarni poprowadzą Cię przez każdy etap przygotowywania tych pysznych śniadań, udzielając praktycznych wskazówek i tajemniczych trików, które uczynią Twoje poranki jeszcze lepszymi. Korzyści z Uczestnictwa: Odkryj nowe sposoby na przygotowanie śniadań, które dostarczą Ci energii na cały dzień. Naucz się technik kulinarnej sztuki wypieku chleba. Podziel się śniadaniowymi pomysłami z innymi miłośnikami gotowania. Zdobądź umiejętności, które pozwolą Ci w pełni korzystać z poranków. Liczba miejsc jest ograniczona, więc zapisz się już dziś, aby uczestniczyć w tych inspirujących warsztatach! Cena Biletu: 290 zł Czas Trwania: do 3 h Nie przegap okazji na naukę przyrządzania wyjątkowych śniadań. Zarezerwuj swoje miejsce teraz! KLIKNIJ TU I ZAREZERWUJ Swoje miejce na warsztatach. Dla dodatkowych informacji i rezerwacji miejsc, prosimy o kontakt pod adresem biuro@wypiekana.pl tel. 608-419-930 Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Miejsce: WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk 80-845 Prowadzący: Agata Kornatowska Pasjonatka zdrowego trybu życia, specjalistka od zadań specjalnych Rzeczy niemożliwe dla Agaty nie isnieją. Kocha wyzwania lubi uczyć się nowych rzeczy.Zespół to dla niej priorytet, którym świetnie zarządza- przy Agacie każdy ma dobry humor. Artystyczna dusza, która umie tworzyć nie tylko piękne słodkości ale również ładne dekoracje- a kawę parzy najlepszą w mieście. W WypiekAna zarządza kawiarnią, zespołem i całym procesem zamówień. Prywatnie mama Frania, który chętnie towarzyszy mamie w pracy :) Wsparcie merytoryczne i programowe Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna . Pasjonatka zdrowego jedzenia, wszystkie przepisy tworzone są pod jej skrzydłami. Od zawsze Ania obala mity na temat pieczenia i zdrowego jedzenia, że można wszystko wykonać w prosty i łatwy sposób. Zwolenniczka skutecznych rozwiązań, lider i strateg. W pracy stawia na jakość i smak produktów. Z wykształcenia inżynier okrętownictawa, ścisły umysł, uwielbia liczyć. Sport i słodycze bez cukru towrzyszą jej od lat i sama przekazuje swoją pasję innym z wielką chęcią. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: https://www.wypiekana.pl/regulamin-akademia-wypiekana/
Warsztaty Rodzinne Wspólne gotowanie
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, GdańskWarsztaty Rodzinne Wspólne gotowanie Czy marzysz o wspólnym czasie spędzonym z rodziną, pełnym radości, kreatywności i pysznych posiłków? Dołącz do naszych niezwykłych warsztatów rodzinnych, gdzie razem z najbliższymi przygotujecie wyjątkowy obiad i deser, a potem delektować się nimi razem! Opis Szkolenia: W ramach tych niezwykłych warsztatów rodzinnych nauczycie się przyrządzać dwa pyszne dania, które będą idealne dla całej rodziny: Makaron Aglio e Olio: Razem przygotujemy ten klasyczny włoski przepis na makaron z oliwą, czosnkiem, czerwoną papryką i świeżą pietruszką. Prosty i smaczny, z pewnością przypadnie do gustu wszystkim, niezależnie od wieku! Deser Brownie: Po głównym daniu przekształcimy się w cukierników i stworzymy pyszne brownie - miękkie, czekoladowe i pełne smaku. To idealna okazja, aby dzieci włączyły się do procesu tworzenia słodkości! Nasi doświadczeni instruktorzy kulinarni pomogą Wam przez cały proces przygotowywania dań, dzieląc się cennymi wskazówkami i wiedzą. Stopień trudności dostosowany jest do dzieci w różnym wieku, więc każdy może wziąć udział! Korzyści z Uczestnictwa: Spędźcie razem czas w kuchni, ucząc się i bawiąc się. Stworzcie smaczny i zdrowy posiłek, którym możecie się delektować razem. Wykreujcie wyjątkowe chwile rodzinne, które zostaną na długo w pamięci. Wspólnie odkryjcie radość gotowania i jedzenia. Warsztaty te mają na celu nie tylko nauczyć Was przygotowywania pysznych dań, ale także stworzyć przestrzeń do wspólnego spędzania czasu i tworzenia niezapomnianych wspomnień rodzinnych. Cena Biletu: 190 rodzic + dziecko, 250 zł 3 osoby, 300zł 4 osoby Czas Trwania: do 2 h Nie przegap okazji na naukę przyrządzania wyjątkowych śniadań. Zarezerwuj swoje miejsce teraz! KLIKNIJ TU I ZAREZERWUJ Swoje miejce na warsztatach. Dla dodatkowych informacji i rezerwacji miejsc, prosimy o kontakt pod adresem biuro@wypiekana.pl tel. 608-419-930 Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Miejsce: WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk 80-845 Prowadzący: Agata Kornatowska Pasjonatka zdrowego trybu życia, specjalistka od zadań specjalnych Rzeczy niemożliwe dla Agaty nie isnieją. Kocha wyzwania lubi uczyć się nowych rzeczy.Zespół to dla niej priorytet, którym świetnie zarządza- przy Agacie każdy ma dobry humor. Artystyczna dusza, która umie tworzyć nie tylko piękne słodkości ale również ładne dekoracje- a kawę parzy najlepszą w mieście. W WypiekAna zarządza kawiarnią, zespołem i całym procesem zamówień. Prywatnie mama Frania, który chętnie towarzyszy mamie w pracy :) Wsparcie merytoryczne i programowe Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna . Pasjonatka zdrowego jedzenia, wszystkie przepisy tworzone są pod jej skrzydłami. Od zawsze Ania obala mity na temat pieczenia i zdrowego jedzenia, że można wszystko wykonać w prosty i łatwy sposób. Zwolenniczka skutecznych rozwiązań, lider i strateg. W pracy stawia na jakość i smak produktów. Z wykształcenia inżynier okrętownictawa, ścisły umysł, uwielbia liczyć. Sport i słodycze bez cukru towrzyszą jej od lat i sama przekazuje swoją pasję innym z wielką chęcią. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: https://www.wypiekana.pl/regulamin-akademia-wypiekana/
Warsztaty cukiernicze: Fit batony, ciasteczka, przekąski, zdrowe desery i DONUTY
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, GdańskNowa edycja warsztatówFit batony, ciasteczka, przekąski, zdrowe desery i DONUTY Nowa edycja warsztatów Fit BATONY Fit batony, ciasteczka, przekąski, zdrowe desery i DONUTY Kto jest z nami od początku ten pamięta, że na początku działalności robiliśmy tylko Fit słodycze, które nigdzie nie były dostępne. Do tej pory jest to nasza mocna strona a ilość produktów jakie teraz wykonujemy w wersji FIT trudno policzyć. Na warsztatach poznasz wszystkie nasze tajniki oraz dowiesz się jak powstają nasze najlepsze słodycze z menu! Między innymi wykonamy takie słodkości: BATONY: CZEKOLADOWY KARMELOWY CIASTECZKA BAKALIOWO OWSIANE COOKIES CHIPS DONUTY WEGAŃSKIE ORZECHOWE DESERKI SNIKS BOUNTY Dodatkowo wykonamy domową granolę i jeszcze kilka innych słodkości. Będą wersje wegańskie, bezglutenowe, bez cukru, bez laktozy Edycja jest limitowa i nie będzie cyklicznie w harmonogramie :) Przebieg i tematy poruszane podczas warsztatów: Omówienie składników z jakimi będziemy pracować Zamienniki wypieków na zdrowe alternatywy- z czym to się je :) Gdzie szukać zdrowych produktów i jak z nich korzystać Mąki, cukry- w wersjach fit. Jak łączyć produkty w różnych wersjach wykluczeniowych Co kupować, żeby nie zwariować. Przygotowanie słodkości Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. "Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Uwielbiam te mniej zdrowe słodycze zamieniać na zdrowe. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem :) " Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 4-5h Koszt: 550 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet : Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72
Warsztaty cukiernicze: Torty wielopiętrowe weselne
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, GdańskWarsztaty cukiernicze: Torty wielopiętrowe Szkolenie z zakresu składania tortów weselnych wielopiętrowych. Nie wiesz jak zacząć tworzyć torty piętrowe? Nie ma problemu, poznasz jak tworzyć takie torty od podstaw. Nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3 Darmowy bonus w postaci szkolenia on line ze struktur i faktur na torcie, przy udziale w szkoleniu stacjonarnym. Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Teoretyczne podstawy budowania tortów piętrowych : rodzaje biszkoptów (sprawdzone przepisy) rodzaje stabilnych kremów (sprawdzone przepisy) podkłady, wsporniki i inne akcesoria, wyznaczanie środka ciężkości, bezpieczeństwo w transporcie. 1 dzień szkolenia: Wykonanie dwóch stabilnych kremów, które są bazą do innych odmian smakowych, Wykonanie żelki Wykonanie musów Wykonanie nasączenia do tortu Składanie poszczególnych pięter w rantach 2 dzień szkolenia: Przygotowanie kremu do tynkowania Wybarwianie tynku Tynkowanie na gładko, idealnie prosty kant Stabilizacja pozioma tortu Składanie pięter, stabilizacja pionowa Nakładanie struktur i efektów kolorystycznych: skała, marmur, baranek, struktury szprycowane i czekoladowe, szablony, opłatek, izomalt. Pracujemy już na gotowych biszkoptach, prawdziwych kremach. Finalny tort to tort 5 piętrowy, który składamy od podstaw podczas warsztatów. Wykonujemy 2 dekoracje po 2 stronach tortu. Podczas szkolenia ustalamy kolorystykę tortu wspólnie. Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu :) Organizator zastrzega sobie możliwość przedłużenia szkolenia w razie potrzeby do max. 1 godziny. Prowadząca: Anna Jędrzejewska Z wykształcenia jest architektem krajobrazu, z zamiłowania cukiernikiem. Miłość do natury przeniosła z poprzednio wykonywanego zawodu i ogrody tworzy teraz na tortach. Najbardziej odnajduje się w dekoracjach kwiatowych z kremu maślanego, szczególnie w typie koreańskim. Jest samoukiem. Prowadzi własną pracownię tortów – Słodkie Królestwo oraz szkołę dekorowania wypieków kremem maślanym . Prowadzi szkolenia w całej Polsce i za granicą. link do fanpage : https://www.facebook.com/SlodkieKrolestwoDG ozedfCO Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 2 dni Koszt: 1900 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Lokalizacja WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk
Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, GdańskWarsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3 Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip. Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Dodatkowo każda osoba otrzyma : dyplom skrypt z przepisami a to wszystko zabierze ze sobą do domu :) Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. "Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem :) " Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 5h Koszt: 550 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Lokalizacja WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk 80-845
Tort piętrowy od A do Z
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, GdańskWarsztaty cukiernicze TORT PIĘTROWY od A do Z TRÓJMIASTO Lubisz piec? Tworzysz torty? A może dopiero chcesz zacząć tworzyć słodkie torty? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć piękne torty :) Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3 Marzysz o tym, aby własnoręcznie stworzyć piękny tort piętrowy, który zachwyci nie tylko podniebienie, ale również oczy? Dołącz do naszych warsztatów "Tort Piętrowy od A do Z" prowadzonych przez doświadczonych cukierników, gdzie każdy uczestnik staje się twórcą niepowtarzalnego arcydzieła cukierniczego. Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do tortów- omówienie rodzajów biszkoptów wraz z przepisami i proporcjami) Kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu Planowanie zdobienia tortów Przygotowanie zdobienia tortów Żywe kwiaty Własnoręcznie przygotowane zdobienia Składanie 2-ch pięter tortów- jak poprawnie złożyć tort piętrowy. Wszystkie piętra tortu składamy od podstaw. Dodatkowo przedstawimy tematy: Jak dekorować torty, skąd czerpać inspiracje Jak wybrać wielkość tortu do ilości osób Rodzaje kremów do tortów – dodatkowe wskazówki wraz z listą przepisów Tynki do tortów- omówienie wraz z przepisami Gdzie kupować akcesoria do tortów w dobrych cenach Każdy uczestnik wykona swój tort - pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Dodatkowo każda osoba otrzyma : dyplom skrypt z przepisami a to wszystko zabierze ze sobą do domu Czas Trwania 6-7h Ilość miejsc ograniczona Koszt: 950 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kup Bilet Prowadząca Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna . Pasjonatka zdrowego jedzenia, wszystkie przepisy tworzone są pod jej skrzydłami. Torty- jej wielka miłość- kompozycje smakowe, skuteczne tynkowia, składanie tortów piętrowych- to jej żywioły. Od zawsze Ania obala mity na temat pieczenia- można wszystko wykonać w prosty i łatwy sposób. Zwolenniczka skutecznych rozwiązań, lider i strateg. W pracy stawia na jakość i smak produktów. Z wykształcenia inżynier okrętownictawa, ścisły umysł, uwielbia liczyć. Sport i słodycze bez cukru towrzyszą jej od lat i sama przekazuje swoją pasję innym z wielką chęcią. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Lokalizacja WypiekAna Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk
Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, GdańskWarsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3 Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip. Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Dodatkowo każda osoba otrzyma : dyplom skrypt z przepisami a to wszystko zabierze ze sobą do domu :) Prowadzący: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. "Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem :) " Piotr Igliński Pasjonatka słodyczy, wypieków. Wszystkie słodkości, które u nas znajdziesz tworzy właśnie Piotrek. Nowe smaki, kompozycje to mocne strony Piotrka. Każdy wypiek stara się tworzyć jak najlepiej ze starannością. Jeśli potrzeba wsparcia- zawsze na Piotrka można liczyć. Uśmiechnięty, pełen optymizmu i chęci do nauki nowych rzeczy- nie poddaje się. Prywatnie miłośnik winyli i kotów. Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 5h Koszt: 550 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Lokalizacja WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk 80-845