Warsztaty

Zdrowe Słodycze: czekolada i masło orzechowe

/

Podczas warsztatów poznamy jak ze zwykłych prostych produktów stworzyć pyszne, zdrowe, niskokaloryczne słodkości, które smakowo nie różnią się od tradycyjnych cukierniczych wyrobów. Tematem przewodnim warsztatów będzie czekolada i masło orzechowe <3 Będziemy tworzyć słodycze w wersjach bez cukru, bez glutenu, wegańskie, bez laktozy – każdy znajdzie coś dla siebie!  Wersje zdrowych przekąsek i tradycyjnych słodyczy w zdrowej odsłonie!   Nowy cykl warsztatów odbywających się w tygodniu.   Przebieg Warsztatów: Omówienie jak łączyć ze sobą produkty, żeby kaloryczność była mniejsza, a produkty nadal smaczny. Omówienie jak zamienić zwykły biały cukier na zdrowe produkty. Przygotujemy słodycze takie jak : Muffinki czekoladowe z kremem z masła orzechowego Trufle czekoladowo orzechowe Baton sniks Mus czekoladowy do smarowania Degustacja wykonanych słodyczy. Zdjęcia wykonanych słodkości. Wręczenie certyfikatów. Ilość miejsc ograniczona (max 10) Koszt: 150 zł Czas trwania: 2.0 h Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 2-2.30h Koszt: 150 zł Zapisy/ Lub kup Bilet akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930   Kup Bilet   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk ul. Jesionowa 13 https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72

Zdrowe Słodycze: czekolada i masło orzechowe

/

Podczas warsztatów poznamy jak ze zwykłych prostych produktów stworzyć pyszne, zdrowe, niskokaloryczne słodkości, które smakowo nie różnią się od tradycyjnych cukierniczych wyrobów. Tematem przewodnim warsztatów będzie czekolada i masło orzechowe <3 Będziemy tworzyć słodycze w wersjach bez cukru, bez glutenu, wegańskie, bez laktozy – każdy znajdzie coś dla siebie!  Wersje zdrowych przekąsek i tradycyjnych słodyczy w zdrowej odsłonie!   Nowy cykl warsztatów odbywających się w tygodniu.   Przebieg Warsztatów: Omówienie jak łączyć ze sobą produkty, żeby kaloryczność była mniejsza, a produkty nadal smaczny. Omówienie jak zamienić zwykły biały cukier na zdrowe produkty. Przygotujemy słodycze takie jak : Muffinki czekoladowe z kremem z masła orzechowego Trufle czekoladowo orzechowe Baton sniks Mus czekoladowy do smarowania Degustacja wykonanych słodyczy. Zdjęcia wykonanych słodkości. Wręczenie certyfikatów. Ilość miejsc ograniczona (max 10) Koszt: 150 zł Czas trwania: 2.0 h Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 2-2.30h Koszt: 150 zł Zapisy/ Lub kup Bilet akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930   Kup Bilet   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk ul. Jesionowa 13 https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72

Tort piętrowy od A do Z

/

 Warsztaty cukiernicze TORT PIĘTROWY od A do Z               TRÓJMIASTO Lubisz piec? Tworzysz torty? A może dopiero chcesz zacząć tworzyć słodkie torty? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa max. 5 osób pozwoli nam swobodnie tworzyć piękne torty 🙂 Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3 Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do tortów- omówienie rodzajów biszkoptów wraz z przepisami i proporcjami) Kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu Planowanie zdobienia tortów Przygotowanie zdobienia tortów Lizaki bezowe, beziki Żywe kwiaty Toppery Własnoręcznie przygotowane zdobienia Składanie pięter tortów- jak poprawnie złożyć tort piętrowy.     Dodatkowo przedstawimy tematy: Jak dekorować torty, skąd czerpać inspiracje Jak wybrać wielkość tortu do ilości osób Rodzaje kremów do tortów – dodatkowe wskazówki wraz z listą przepisów Tynki do tortów- omówienie wraz z przepisami Gdzie kupować akcesoria do tortów w dobrych cenach Jak wyceniać torty.   Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty „Tort piętrowy krok po kroku”     Ilość miejsc ograniczona (max 5) Czas Trwania 8.30-14.00 Koszt: 350 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930     Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk    

Szkolenie Jak stworzyć słodki biznes część 2- jak rozwinąć swój biznes.

/

Szkolenie Jak stworzyć słodki biznes część 2- jak rozwinąć swój biznes.         💓🏵️             TRÓJMIASTO 💟Nie masz pomysłu na rozwój biznesu? 💟Zachodzisz w głowę jak pracować bardziej efektywnie? 💟Masz już swój biznes, ale wydaje Ci się, że nie nadążasz ze wszystkim? 💟A może wydaje Ci się, że pracujesz za dużo i nie zarabiasz?   Dobrze trafiłeś- znalazłeś/znalazłaś właśnie miejsce w którym dowiesz się jak usprawnić swoje działania.   Zakres szkolenia: Organizacja swojej pracy w pracowni- jak ułożyć plan dnia efektywnie i wydajnie. Analiza firmy, jak znaleźć swoje słabe i mocne strony. Obowiązki- jest ich dużo, od czegoś trzeba zacząć i jak wygospodarować sobie czas wolny Zosia samosia- wszystko chcesz robić sama- jak rozszerzyć swoje horyzonty zatrudniając pracownika. Jak znaleźć swojego idealnego pracownika do Słodkiego biznesu, jak rozmawiać, rekrutacja, dzień próbny. Gdzie i jak znaleźć swoich klientów? Klient- jak rozmawiać z klientami, co zrobić jak trafi nam się trudny klient. Zamówienia- jak przyjmować zamówienia. Reklamacje- jak przyjmować reklamacje, jak rozmawiać z klientem W co warto zainwestować w swoim istniejącym biznesie. Transport słodkości- jak to ogarnąć? Część praktyczna: Obliczenie kosztów zatrudnienia pracowników- czy warto Obliczenie kosztów działalności- ile musisz i chcesz zarabiać, żeby Twoja praca miała sens Przygotowanie oferty dla twojego biznesu Oferty – jak i gdzie pozyskiwać klientów Warsztaty poprowadzi założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. Krok po kroku opowie Wam historię własnej marki- jej droga nie była prosta- ale było warto. Ania otworzyła 2 lokale zaczynając od zera, nie znając się na gastronomii, cukiernictwie- pasja zaprowadziła ją do miejsca, gdzie może się z Wami dzielić się wiedzą i pomagać w prowadzeniu własnego biznesu. Szkolenie przeznaczone również dla osób, które nie mają również swojej działalności.   Ilość miejsc ograniczona: Czas Trwania 15.00-20.00 Koszt: 850 zł Szkolenie może być dwudniowe połączone ze szkoleniem:  Jak stworzyć słodki biznes część 1- jak zacząć. Koszt szkolenia jak stworzyć słodki biznes cześć 1= 950 zł Koszt szkolenia dwudniowego= 1500 zł   Zapisy: akademia@wypiekana.pl tel. 608-419-930     Miejsce Wydarzenia Akademia WypiekAna Jesionowa 13/2 80-261 Gdańsk   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna  

Szkolenie Jak stworzyć słodki biznes część 1- jak zacząć.

/

Szkolenie Jak stworzyć słodki biznes część 1- jak zacząć.         💓🏵️             TRÓJMIASTO 💟Nie masz pomysłu na swój biznes? 💟A może masz pomysł na swój słodki biznes, ale nie wiesz jak zacząć? 💟Szukasz zmiany w swoim, życiu? 💟Chcesz być swoim własnym szefem?   Dobrze trafiłeś- znalazłeś/znalazłaś właśnie miejsce w którym dowiesz się jak zacząć swoją własną drogę. Zakres szkolenia: Start biznesu- krok po kroku, jak zacząć. Wstępny Biznes plan i analiza rynku Otwarcie pracowni- znalezienie lokalu, dostosowanie lokalu pod wymogi Sanepidu. Koszt prowadzenia słodkiego biznesu Oferta, jak realnie wyceniać swoje produkty. Biznes- to nie tylko pieczenie- omówienie obowiązków jakie czekają przyszłego przedsiębiorcę. Marketing, wizerunek w social mediach. Inwestycja- w co warto zainwestować na początku, a co jest dla nas zbędnym kosztem. Część praktyczna, wykonamy zadania takie jak: 👉Jak liczyć koszt działalności, produktów i swojej oferty. 👉Projekt pracowni – co powinno się w niej znaleźć 👉Zakupy na start. Warsztaty poprowadzi założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. Krok po kroku opowie Wam historię własnej marki- jej droga nie była prosta- ale było warto. Ania otworzyła 2 lokale zaczynając od zera, nie znając się na gastronomii, cukiernictwie- pasja zaprowadziła ją do miejsca, gdzie może się z Wami dzielić się wiedzą i pomagać w prowadzeniu własnego biznesu.   Ilość miejsc ograniczona: Czas Trwania 8.00-14.30 Koszt: 950 zł Szkolenie może być połączone ze szkoleniem : Jak stworzyć słodki biznes część 2- jak rozwinąć swój biznes. Koszt szkolenia jak stworzyć słodki biznes cześć 2= 850 zł Koszt szkolenia dwudniowego= 1500 zł Bilety:   Zapisy: akademia@wypiekana.pl tel. 608-419-930 Miejsce Wydarzenia Akademia WypiekAna Jesionowa 13/2 80-261 Gdańsk   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna  

Tort piętrowy od A do Z

/

 Warsztaty cukiernicze TORT PIĘTROWY od A do Z               TRÓJMIASTO Lubisz piec? Tworzysz torty? A może dopiero chcesz zacząć tworzyć słodkie torty? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa max. 5 osób pozwoli nam swobodnie tworzyć piękne torty 🙂 Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3 Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do tortów- omówienie rodzajów biszkoptów wraz z przepisami i proporcjami) Kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu Planowanie zdobienia tortów Przygotowanie zdobienia tortów Lizaki bezowe, beziki Żywe kwiaty Toppery Własnoręcznie przygotowane zdobienia Składanie pięter tortów- jak poprawnie złożyć tort piętrowy.     Dodatkowo przedstawimy tematy: Jak dekorować torty, skąd czerpać inspiracje Jak wybrać wielkość tortu do ilości osób Rodzaje kremów do tortów – dodatkowe wskazówki wraz z listą przepisów Tynki do tortów- omówienie wraz z przepisami Gdzie kupować akcesoria do tortów w dobrych cenach Jak wyceniać torty.   Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty „Tort piętrowy krok po kroku”     Ilość miejsc ograniczona (max 5) Czas Trwania 8.30-14.00 Koszt: 350 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930       Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Słodki Stół, Candy Bar- szkolenie: przygotowanie i organizacja

/

      Candy Bar, Słodki stół szkolenie  Zapraszamy na szkolenie z organizacji i przygotowania Słodkich stołów 💓🏵️             TRÓJMIASTO Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu. Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć 🙂 Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej 💓 Zakres szkolenia: 💟 Jak zorganizować słodki stół 💟 Jak policzyć odpowiednią ilość porcji słodkiego stołu, wycena 💟 Jakie słodkości wykonywać na słodkie stoły. 💟 Wykonanie słodyczy między innymi: cake pops, muffiny, deserki, tartaletki, ciasteczka, lemoniady i wiele innych przepisów idealnie sprawdzających się na słodki stół 💟 Aranżacja słodkiego stołu w różnych stylach 💟Wykonanie słodkiego stołu w stylu rustykalnym Dodatkowo: 👉Jak pakować słodki stół, transport 👉 Jak dobierać gadżety, zastawy, gdzie kupować oraz triki dekoracyjne do słodkiego stołu.   Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty.     Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 9.00-17.00 Koszt: 650 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl tel. 608-419-930     Miejsce Wydarzenia Akademia WypiekAna Jesionowa 13/2 80-261 Gdańsk   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna  

🍰Słodki Stół, Candy Bar- szkolenie: przygotowanie i organizacja🍰

/

      Candy Bar, Słodki stół szkolenie  Zapraszamy na szkolenie z organizacji i przygotowania Słodkich stołów 💓🏵️             TRÓJMIASTO Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu. Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć 🙂 Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej 💓 Zakres szkolenia: 💟 Jak zorganizować słodki stół 💟 Jak policzyć odpowiednią ilość porcji słodkiego stołu, wycena 💟 Jakie słodkości wykonywać na słodkie stoły. 💟 Wykonanie słodyczy między innymi: cake pops, muffiny, deserki, tartaletki, ciasteczka, lemoniady i wiele innych przepisów idealnie sprawdzających się na słodki stół 💟 Aranżacja słodkiego stołu w różnych stylach 💟Wykonanie słodkiego stołu w stylu rustykalnym Dodatkowo: 👉Jak pakować słodki stół, transport 👉 Jak dobierać gadżety, zastawy, gdzie kupować oraz triki dekoracyjne do słodkiego stołu.   Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty.     Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 9.00-17.00 Koszt: 650 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl tel. 608-419-930   Lub kup bilet: Miejsce Wydarzenia Akademia WypiekAna Jesionowa 13/2 80-261 Gdańsk Formularz kontaktowy:   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna  

Koszyk
Przewijanie do góry