Warsztaty kulinarne

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake   Brak wolnych miejsc na termin 18.10 Zapraszamy na kolejne terminy: 11.11 środa -godzina 8.30  -> PRZEJDŹ DO WYDARZENIA 22.11 niedziela- godzina 8.30 -> PRZEJDŹ DO WYDARZENIA   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności. Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z masą cukrową- przygotowanie samodzielnie zdobień z masy cukrowej. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip.     Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach.   Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “       Brak wolnych miejsc na termin 18.10 Zapraszamy na kolejne terminy: 11.11 środa -godzina 8.30  -> PRZEJDŹ DO WYDARZENIA 22.11 niedziela- godzina 8.30 -> PRZEJDŹ DO WYDARZENIA   Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5-6h Koszt: 390 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet  Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Fit batony, zdrowe deserki, śniadania, Smoothie bowl

/

Podczas warsztatów poznacie jak ze zwykłych składników zrobić zdrowe słodkości. Stworzymy batony, deserki oraz przekąski i śniadania. Nauczymy się komponować słodycze według zasad zdrowego odżywiania. Wykonamy potrawy w wersjach: Bez cukru Bez glutenu Bez laktozy Wegańskie Każdy zabiera ze sobą stworzone dzieła do domu 🙂   Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów.     Przebieg Warsztatów: Przedstawienie i prezentacja produktów, które będziemy wykonywać. Degustacja przedstawionych produktów. Omówienie jak łączyć ze sobą produkty, żeby kaloryczność była mniejsza, a produkty nadal smaczny. Omówienie jak zamienić zwykły biały cukier na zdrowe produkty. Omówienie i przygotowanie słodkich śniadań w wersji Fit., Smoothie bowl. Przygotowanie batonów w wersji Fit, między innymi odzwierciedlimy standardowe batony takie jak Twix czy Oreo Przygotowanie deserków w wersjach bez cukru, odzwierciedlimy standardowe śniadaniowe desery, np. takie jak Monte, Degustacja wykonanych słodyczy. Zdjęcia wykonanych słodkości. Wręczenie certyfikatów.     Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Uwielbiam  te mniej zdrowe słodycze zamieniać na zdrowe. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “   W TYM SAMYM DNIU ODBYWAJĄ SIĘ RÓWNIEŻ WARSZTATY : FIT CIASTA OD A DO Z, O GODZINIE 8.30, BIORĄC UDZIAŁ W DWÓCH SZKOLENIACH OTRZYMUJESZ RABAT 50 ZŁ   Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup Bilet Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk Regulamin Akademia WypiekAna    

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem wraz z babeczkami z kremem Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności. Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealne babeczki pod zdobienia kwiatami maślanymi Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki. Kwiaty Maślane, jak wykonać idealną masę, jak przyozdobić wypieki. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu. Składanie tortu Zdobienie tortu   Każdy uczestnik wykona swój tort w kremie oraz babeczki Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty.     Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5-6h Koszt: 350 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet      Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności. Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z masą cukrową- przygotowanie samodzielnie zdobień z masy cukrowej. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip.     Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach.   Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “         Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5-6h Koszt: 390 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet      Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności. Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z masą cukrową- przygotowanie samodzielnie zdobień z masy cukrowej. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip.     Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “   Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5-6h Koszt: 390 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet        Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

WypiekAna Chleb

Zdrowe chleby i pasty do chleba

/

Warsztaty kulinarne : Zdrowe chleby i pasty do chleba     Podczas warsztatów pokażemy jak ze zwykłych łatwo dostępnych i sezonowych produktów zrobić pyszne, zdrowe chleby i pasty, idealne na każdą okazję. Będziemy wypiekać chleby bezglutenowe jak i wegańskie. Do każdego wypieku stworzymy pyszne smarowidła oraz nauczymy się jak komponować pasty idealne do każdego rodzaju chlebów.   Przebieg Warsztatów: Omówienie składników potrzebnych do stworzenia chlebów. Omówienie rodzajów mąk. Przedstawienie propozycji komponowania past do chleba. Przygotowanie chlebków między innymi będziemy tworzyć chleby  mąk gryczanej, ryżowej jak również użyjemy banana, batata lub ciecierzycy Przygotujemy pasztet ze słonecznika Przygotowanie past do chleba miedzy innymi zrobimy pesto , humus czy zdrowej Nutelli. Zdjęcia wykonanych produktów i degustacja Wręczenie certyfikatów.   Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup Bilet       Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Fit batony, zdrowe deserki, śniadania, Smoothie bowl

/

Podczas warsztatów poznacie jak ze zwykłych składników zrobić zdrowe słodkości. Stworzymy batony, deserki oraz przekąski i śniadania. Nauczymy się komponować słodycze według zasad zdrowego odżywiania. Wykonamy potrawy w wersjach: Bez cukru Bez glutenu Bez laktozy Wegańskie Każdy zabiera ze sobą stworzone dzieła do domu 🙂   Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów.     Przebieg Warsztatów: Przedstawienie i prezentacja produktów, które będziemy wykonywać. Degustacja przedstawionych produktów. Omówienie jak łączyć ze sobą produkty, żeby kaloryczność była mniejsza, a produkty nadal smaczny. Omówienie jak zamienić zwykły biały cukier na zdrowe produkty. Omówienie i przygotowanie słodkich śniadań w wersji Fit., Smoothie bowl. Przygotowanie batonów w wersji Fit, między innymi odzwierciedlimy standardowe batony takie jak Twix czy Oreo Przygotowanie deserków w wersjach bez cukru, odzwierciedlimy standardowe śniadaniowe desery, np. takie jak Monte, Degustacja wykonanych słodyczy. Zdjęcia wykonanych słodkości. Wręczenie certyfikatów.   Koszt 300 zł     Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup Bilet     Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk Regulamin Akademia WypiekAna    

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem wraz z babeczkami z kremem Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności. Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealne babeczki pod zdobienia kwiatami maślanymi Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki. Kwiaty Maślane, jak wykonać idealną masę, jak przyozdobić wypieki. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu. Składanie tortu Zdobienie tortu   Każdy uczestnik wykona swój tort w kremie oraz babeczki Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty.     Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5-6h Koszt: 350 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet      Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Fit Torty

/

Warsztaty cukiernicze Fit Tort                                                                                                                TRÓJMIASTO     Podczas warsztatów poznacie jak ze zwykłych prostych produktów stworzyć pyszne, zdrowe, niskokaloryczne tort, które smakowo nie różnią się od tradycyjnych cukierniczych wyrobów. Stworzymy torty ze zdobieniem Drip Cake. Nauczymy się wypiekać bezglutenowy biszkopt bez dodatku cukru jak i bezglutenowy. Jeśli uczestnik chce wykonać tort w wersji wegańskiej, bezcukrowej i bezglutenowej, każdy z uczestników będzie miał do wyboru wersję wykonywanego tortu. Każdy zabiera ze sobą stworzone dzieła do domu   Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów.     Przebieg Warsztatów: Przedstawienie i prezentacja tortów jakie będziemy wykonywać podczas warsztatów. Omówienie wykonania idealnego tortu Omówienie zamienników cukru, zamienników mąk, produktów przeznaczonych dla alergików i wegan. Przygotowanie biszkoptu bez cukru, bez glutenu, wegańskiego Przygotowanie kremów idealnych w wersji Fit i bez cukru. Przygotowanie Drip Cake w różnych wersjach. Zdobienie tortów. Zdjęcia wykonanych słodkości. Wręczenie certyfikatów. Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 4-5h Koszt: 350 zł Miejsce Wydarzenia Akademia WypiekAna Jesionowa 13/2 80-261 Gdańsk tel. 608419930   Zapisy: Akademia@wypiekana.pl tel. +48 608-41-99-30   Kup Bilet:   Regulamin Akademia WypiekAna

Koszyk
Przewijanie do góry