Gdańsk

Pop UP SHOP 🔥 Halloween Cheat and Fit Day

/

      Pop UP Shop Cukierek albo Psikus by WypiekAna Halloweenowy Pop UP SHOP Cheat and Fit Chcesz słodyczy w wydaniu Fit? Nie ma problemu! Chcesz zrobić sobie dzień rozpusty? Robimy dla Ciebie Cheat Day! Nie będzie lepszej okazji do spróbowania wszystkich pyszności:   Wpadasz do nas w dniach 30-31.10 i kupujesz słodyczki. Na miejscu będziemy miały dostępne dużo pyszności- będziemy informować na bieżąco co jest dostępne.   Cały czas prosicie nas, żeby było więcej słodkości w witrynce , a dla nas jest to po prostu ciężkie logistycznie na co dzień  więc teraz wychodzi do Was z naszymi słodyczami w wersjach Halloweenowych. Lepszej okazji chyba być nie może na schrupanie naszych słodkości Stworzycie swoje najlepsze Boxy słodkości i zabierzecie do domku   Będą słodycze: Bez cukuBez glutenu Wegańskie Tradycyjne     30.10 Piątek 9-17 31.10 Sobota 9-14       Ilość jest ograniczona więc może być wcześniejszy SOLD OUT także kto pierwszy ten je więc  Przychodząc do nas na POP UP pamiętaj, żeby poczekać przed lokalem jeśli ktoś robi zakupy w środku  Bezpieczeństwo ponad wszystko!   WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk Wrzeszcz 794 571 878 

Tort piętrowy od A do Z

/

 Warsztaty cukiernicze  TORT PIĘTROWY od A do Z               TRÓJMIASTO Lubisz piec? Tworzysz torty? A może dopiero chcesz zacząć tworzyć słodkie torty? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa  pozwoli nam swobodnie tworzyć piękne torty 🙂 Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3 Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do tortów- omówienie rodzajów biszkoptów wraz z przepisami i proporcjami) Kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu Planowanie zdobienia tortów Przygotowanie zdobienia tortów Lizaki bezowe, beziki Żywe kwiaty Toppery Własnoręcznie przygotowane zdobienia Składanie pięter tortów- jak poprawnie złożyć tort piętrowy. Wszystkie piętra tortu składamy od podstaw.     Dodatkowo przedstawimy tematy: Jak dekorować torty, skąd czerpać inspiracje Jak wybrać wielkość tortu do ilości osób Rodzaje kremów do tortów – dodatkowe wskazówki wraz z listą przepisów Tynki do tortów- omówienie wraz z przepisami Gdzie kupować akcesoria do tortów w dobrych cenach Jak wyceniać torty.   Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty „Tort piętrowy krok po kroku”     Czas Trwania  8.30-14.30 Koszt: 450 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930   Lub Kup Bilet   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk  

Fit batony, zdrowe deserki, śniadania, Smoothie bowl

/

Podczas warsztatów poznacie jak ze zwykłych składników zrobić zdrowe słodkości. Stworzymy batony, deserki oraz przekąski i śniadania. Nauczymy się komponować słodycze według zasad zdrowego odżywiania. Wykonamy potrawy w wersjach: Bez cukru Bez glutenu Bez laktozy Wegańskie Każdy zabiera ze sobą stworzone dzieła do domu 🙂   Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów.     Przebieg Warsztatów: Przedstawienie i prezentacja produktów, które będziemy wykonywać. Degustacja przedstawionych produktów. Omówienie jak łączyć ze sobą produkty, żeby kaloryczność była mniejsza, a produkty nadal smaczny. Omówienie jak zamienić zwykły biały cukier na zdrowe produkty. Omówienie i przygotowanie słodkich śniadań w wersji Fit., Smoothie bowl. Przygotowanie batonów w wersji Fit, między innymi odzwierciedlimy standardowe batony takie jak Twix czy Oreo Przygotowanie deserków w wersjach bez cukru, odzwierciedlimy standardowe śniadaniowe desery, np. takie jak Monte, Degustacja wykonanych słodyczy. Zdjęcia wykonanych słodkości. Wręczenie certyfikatów.     Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Uwielbiam  te mniej zdrowe słodycze zamieniać na zdrowe. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “   W TYM SAMYM DNIU ODBYWAJĄ SIĘ RÓWNIEŻ WARSZTATY : FIT CIASTA OD A DO Z, O GODZINIE 8.30, BIORĄC UDZIAŁ W DWÓCH SZKOLENIACH OTRZYMUJESZ RABAT 50 ZŁ   Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup Bilet Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk Regulamin Akademia WypiekAna    

Warsztaty cukiernicze Fit Ciasta od A do Z

/

Warsztaty cukiernicze: Fit Ciasta od A do Z Podczas warsztatów wykonamy kultowe ciasta w wersji zdrowej,kolorowe słodkości pełne sezonowych owoców i naturalnych składników. Al’a Ferrero Rocher Al’a Kinder Country Brownie z owocami Marchewkowe Fit Sernik Będą wersje wegańskie, bezglutenowe, bez cukru.     Sezon na Jabłka rozpoczęty więc wykonamy również szarlotkę .   Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki   Przebieg Warsztatów: Omówienie składników z jakimi będziemy pracować Jak ozdabiać wypieki Zdrowe mąki, cukry, oleje Zamienniki wypieków na zdrowe alternatywy, wersje wegańskie, bezglutenowe, bez cukru, bez laktozy. Przygotowanie wypieków na zimno i gorąco Zdobienie wypieków Zdjęcia Wręczenie certyfikatów. Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Uwielbiam  te mniej zdrowe słodycze zamieniać na zdrowe. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “   Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł   W TYM SAMYM DNIU ODBYWAJĄ SIĘ RÓWNIEŻ WARSZTATY : FIT BATONY, ZDROWE DESERKI I ŚNIADANIA, O GODZINIE 14.30, BIORĄC UDZIAŁ W DWÓCH SZKOLENIACH OTRZYMUJESZ RABAT 50 ZŁ   Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet :   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk ul. Jesionowa 13 https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72

Blog

Jak to jest z tym słodkim biznesem ?

/

Jak to jest z tym słodkim biznesem Niby nic wielkiego być w gazecie- a dla nas to osobisty sukces. Bo, żeby ktoś o nas napisał musiałyśmy przejść długą drogę a dokładnie 4 lata ciężkiej codziennej pracy – krok po kroku. Teraz już mało kto pamięta, albo dopiero pojawiłeś się na naszej stronie- na początku w 2016 roku , kiedy tworzyłam firmę produkującą zdrowe batony, nie do końca wiedziałam jak to będzie wyglądać za parę lat i co będziemy dokładnie robić w przyszłości. Jak to się mówi człowiek uczy się i rozwija przez całe życie i tak jest właśnie również z naszą WypiekAna 🙂 Droga jak to się mówi, nie była łatwa ale było warto 🙂 Tym bardziej mnie cieszy to, że zaczynając w zasadzie od zera – teraz mogę się z Wami dzielić jak wygląda biznes od kuchni. W wywiadzie ze mną opowiadam jak wygląda nasza praca, jakie są koszta i jak to jest z tym słodkim biznesem. Zapraszam do lektury.

Warsztaty cukiernicze Fit Ciasta od A do Z

/

Warsztaty cukiernicze: Fit Ciasta od A do Z Podczas warsztatów wykonamy kultowe ciasta w wersji zdrowej,kolorowe słodkości pełne sezonowych owoców i naturalnych składników. Al’a Ferrero Rocher Al’a Kinder Country Brownie z owocami Marchewkowe Fit Sernik Będą wersje wegańskie, bezglutenowe, bez cukru.   Sezon na Jabłka rozpoczęty więc wykonamy również szarlotkę .   Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki   Przebieg Warsztatów: Omówienie składników z jakimi będziemy pracować Omówienie zdobienia wypieków. Omówienie standardowych zamienników wypieków na zdrowe alternatywy Przygotowanie wypieków na zimno i gorąco Zdobienie wypieków Zdjęcia Wręczenie certyfikatów. Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Uwielbiam  te mniej zdrowe słodycze zamieniać na zdrowe. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “   Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł   Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet :     Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk ul. Jesionowa 13 https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72

WypiekAna Chleb

Zdrowe chleby i pasty do chleba

/

Warsztaty kulinarne : Zdrowe chleby i pasty do chleba     Podczas warsztatów pokażemy jak ze zwykłych łatwo dostępnych i sezonowych produktów zrobić pyszne, zdrowe chleby i pasty, idealne na każdą okazję. Będziemy wypiekać chleby bezglutenowe jak i wegańskie. Do każdego wypieku stworzymy pyszne smarowidła oraz nauczymy się jak komponować pasty idealne do każdego rodzaju chlebów.   Przebieg Warsztatów: Omówienie składników potrzebnych do stworzenia chlebów. Omówienie rodzajów mąk. Przedstawienie propozycji komponowania past do chleba. Przygotowanie chlebków między innymi będziemy tworzyć chleby  mąk gryczanej, ryżowej jak również użyjemy banana, batata lub ciecierzycy Przygotujemy pasztet ze słonecznika Przygotowanie past do chleba miedzy innymi zrobimy pesto , humus czy zdrowej Nutelli. Zdjęcia wykonanych produktów i degustacja Wręczenie certyfikatów.   Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup Bilet       Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Fit batony, zdrowe deserki, śniadania, Smoothie bowl

/

Podczas warsztatów poznacie jak ze zwykłych składników zrobić zdrowe słodkości. Stworzymy batony, deserki oraz przekąski i śniadania. Nauczymy się komponować słodycze według zasad zdrowego odżywiania. Wykonamy potrawy w wersjach: Bez cukru Bez glutenu Bez laktozy Wegańskie Każdy zabiera ze sobą stworzone dzieła do domu 🙂   Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów.     Przebieg Warsztatów: Przedstawienie i prezentacja produktów, które będziemy wykonywać. Degustacja przedstawionych produktów. Omówienie jak łączyć ze sobą produkty, żeby kaloryczność była mniejsza, a produkty nadal smaczny. Omówienie jak zamienić zwykły biały cukier na zdrowe produkty. Omówienie i przygotowanie słodkich śniadań w wersji Fit., Smoothie bowl. Przygotowanie batonów w wersji Fit, między innymi odzwierciedlimy standardowe batony takie jak Twix czy Oreo Przygotowanie deserków w wersjach bez cukru, odzwierciedlimy standardowe śniadaniowe desery, np. takie jak Monte, Degustacja wykonanych słodyczy. Zdjęcia wykonanych słodkości. Wręczenie certyfikatów.   Koszt 300 zł     Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup Bilet     Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk Regulamin Akademia WypiekAna    

Warsztaty cukiernicze Fit Ciasta od A do Z-edycja letnia

/

Warsztaty cukiernicze: Fit Ciasta od A do Z Podczas warsztatów wykonamy kultowe ciasta w wersji zdrowej,kolorowe słodkości pełne sezonowych owoców i naturalnych składników. Al’a Ferrero Rocher Al’a Kinder Country Brownie z owocami Marchewkowe Fit Sernik Będą wersje wegańskie, bezglutenowe, bez cukru.   Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki   Przebieg Warsztatów: Omówienie składników z jakimi będziemy pracować Omówienie zdobienia wypieków. Omówienie standardowych zamienników wypieków na zdrowe alternatywy Przygotowanie wypieków na zimno i gorąco Zdobienie wypieków Zdjęcia Wręczenie certyfikatów. Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł   Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet :     Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk ul. Jesionowa 13 https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72

Koszyk
Przewijanie do góry