ciasto

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem wraz z babeczkami z kremem Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności. Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealne babeczki pod zdobienia kwiatami maślanymi Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki. Kwiaty Maślane, jak wykonać idealną masę, jak przyozdobić wypieki. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu. Składanie tortu Zdobienie tortu   Każdy uczestnik wykona swój tort w kremie oraz babeczki Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty.   Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5-6h Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet  Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem wraz z babeczkami z kremem Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności. Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealne babeczki pod zdobienia kwiatami maślanymi Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki. Kwiaty Maślane, jak wykonać idealną masę, jak przyozdobić wypieki. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu. Składanie tortu Zdobienie tortu   Każdy uczestnik wykona swój tort w kremie oraz babeczki Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty.   Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 8.30-14.30 Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet  Bilety dostępne na 2 turę warsztatów godzina 15.30  szczegóły: https://www.wypiekana.pl/event/tort-w-kremie-3/ Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem wraz z babeczkami z kremem Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności. Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealne babeczki pod zdobienia kwiatami maślanymi Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki. Kwiaty Maślane, jak wykonać idealną masę, jak przyozdobić wypieki. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu. Składanie tortu Zdobienie tortu   Każdy uczestnik wykona swój tort w kremie oraz babeczki Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty.   Ilość miejsc ograniczona (max 6) Czas Trwania 8.30-14.30 Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet      Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Jednorożec Unicorn Cake: Tort i babeczki

/

Warsztaty cukiernicze: Jednorożec/Unicorn Cake: Tort i babeczki   Hit cukierniczy: Unicorn Cake . W trakcie warsztatów wykonamy Tort Jednorożca wraz z babeczkami jednorożca Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności. Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealne babeczki pod zdobienia kwiatami maślanymi Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki. Kwiaty Maślane, jak wykonać idealną masę, jak przyozdobić wypieki. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie charakterystycznych elementów jednorożca dla tortu i babeczek: róg, oczy, uszy Składanie tortu Zdobienie tortu   Każdy uczestnik wykona swój tort Jednorożca oraz babeczki z Jednorożcem Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty „Tort piętrowy krok po kroku”   Ilość miejsc ograniczona (max 6) Czas Trwania 14.30-18.30 Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet    Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Fit przepis, Przepis

Fit Sernik z owocami WypiekAna

/

Fit sernik z owocami Wydawać się może, że wykonanie sernika jest trudne, a tym bardziej Fit serniczka, jednak obalimy ten mit. Skład jest prosty to i wykonanie nie może być skomplikowane 🙂 Fit Sernik z owocami WypiekAna Wydruk przepisu Wartości odżywcze 1 porcji: KCAL 131 Węglowodany 14 g Tłuszcze 4 g Białko 17 g KuchniaFit przepisy, Fit słodycze Porcje Czas przygotowania 12 osób 20 minut Czas oczekiwania 3 godziny Porcje Czas przygotowania 12 osób 20 minut Czas oczekiwania 3 godziny Fit Sernik z owocami WypiekAna Wydruk przepisu Wartości odżywcze 1 porcji: KCAL 131 Węglowodany 14 g Tłuszcze 4 g Białko 17 g KuchniaFit przepisy, Fit słodycze Porcje Czas przygotowania 12 osób 20 minut Czas oczekiwania 3 godziny Porcje Czas przygotowania 12 osób 20 minut Czas oczekiwania 3 godziny Składniki 1 kg twarogu najlepiej sernikowego 60 g odżywki białkowej/ izolat białka serwatkowego- można pominąć 100 g erytrolu/ksylitolu lub innego słodzika 3 łyżki żelatyny/ agaru* 6 łyżki wody 200-300 g Owoce sezonowe tutaj jeżyny maliny Blaszka najlepiej okrągła- 22 cm Porcje: osób Sposób przygotowania Żelatynę wsypujemy do pierwszego małego pojemnika lub szklanki- zalewamy zimną wodą ( 4 łyżki wody) odstawiamy na 10 minut. Twaróg przekładamy do drugiego pojemnika / miski dodajemy 100 g słodzika, odżywkę białkową (smak dowolny) blendujemy na gładką masę lub miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Po upływie 10 minut napęczniałą żelatynę zagotowujemy- przekładamy do rondelka, ustawiamy na kąpiel wodną lub wstawiamy na 15 sekund do mikrofali. Podgrzewamy ją tylko do momentu rozpuszczenia! ( są dostępne również, żelatyny które zalewa się wrzątkiem- przeczytaj koniecznie na opakowaniu sposób przyrządzenia) Do lekko przestudzonej żelatyny dodajemy dwie łyżki masy sernikowej i mieszamy. Masa powinna być płynna bez gródek najlepiej zmiksować blenderem. WAŻNE: nie wlewaj samej żelatyny/agaru do masy sernikowej- mogą powstać gródki. Mieszankę sernika z żelatyną/agarem dodajemy do całej masy sernikowej bardzo powoli i blendujemy na gładką masę. Masę przekładamy do blaszki Do powstałej masy sernikowej dodajemy kawałki owoców sezonowych, możemy je delikatnie wcisnąć w masę- tak ,żeby były w środku masy jak i na górze Wstawiamy do lodówki do schłodzenia na minimum 3h a najlepiej całą noc 🙂 Pozostałe informacje [recipe]   *Agar- substancja żelująca pochodzenia roślinnego, dostępna w sklepach ze zdrową żywnością. Agar należy w pierwszej kolejności zagotować( doprowadzić do zagotowania- to jest najważniejsze i tym się różni od żelatyny) 3 łyżki agaru na 6 łyżki wody. Udostępnij ten przepis

Warsztaty cukiernicze: Jednorożec Unicorn Cake: Tort i babeczki

/

Warsztaty cukiernicze: Jednorożec/Unicorn Cake: Tort i babeczki   Hit cukierniczy: Unicorn Cake . W trakcie warsztatów wykonamy Tort Jednorożca wraz z babeczkami jednorożca Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa max. 6 osób pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności. Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealne babeczki pod zdobienia kwiatami maślanymi Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki. Kwiaty Maślane, jak wykonać idealną masę, jak przyozdobić wypieki. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie charakterystycznych elementów jednorożca dla tortu i babeczek: róg, oczy, uszy Składanie tortu Zdobienie tortu   Każdy uczestnik wykona swój tort Jednorożca oraz babeczki z Jednorożcem Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty „Tort piętrowy krok po kroku”   Ilość miejsc ograniczona (max 6) Czas Trwania 14.30-18.30 Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet :   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

🍰Fit Ciasta od A do Z- Wypieki Wielkanocne 🐥🐰

/

Podczas warsztatów wykonamy ciasta w wersji Fit idealne na Święta Wielkanocne. Będą wersje wegańskie, bezglutenowe, bez cukru. Ciasta, które między innymi wykonamy: 🍭Mazurek 🍭Babka piaskowa 🍭Wielkanocne Muffinki 🍭Sernik Idealny 🍭Torcik Czekoladowy 🍭Tartę cytrynową i orzechową Przebieg Warsztatów: Omówienie składników z jakimi będziemy pracować Omówienie zdobienia wypieków. Omówienie standardowych zamienników wypieków na zdrowe alternatywy Przygotowanie wypieków na zimno i gorąco Zdobienie wypieków Zdjęcia Wręczenie certyfikatów. Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki Ilość miejsc ograniczona (max 8) Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930   lub   Formularz kontaktowy: Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna

Warsztaty cukiernicze: Jednorożec Unicorn Cake: Tort i babeczki

/

Warsztaty cukiernicze: Jednorożec/Unicorn Cake: Tort i babeczki   Hit cukierniczy: Unicorn Cake . W trakcie warsztatów wykonamy Tort Jednorożca wraz z babeczkami jednorożca Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa max. 6 osób pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności. Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealne babeczki pod zdobienia kwiatami maślanymi Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki. Kwiaty Maślane, jak wykonać idealną masę, jak przyozdobić wypieki. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie charakterystycznych elementów jednorożca dla tortu i babeczek: róg, oczy, uszy Składanie tortu Zdobienie tortu   Każdy uczestnik wykona swój tort Jednorożca oraz babeczki z Jednorożcem Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty „Tort piętrowy krok po kroku”   Ilość miejsc ograniczona (max 6) Czas Trwania 9.00-14.00 Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Formularz kontaktowy:   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Pszenna 112a Banino

Koszyk
Przewijanie do góry