Szkolenie Kwiaty Maślane 12.10.2019
Kwiaty Maślane Dekoracja wypieków kwiatami maślanymi TRÓJMIASTO: Szkolenie z zakresu dekoracji wypieków ozdobami z kremu maślanego obejmować będzie: - omówienie rodzajów kremów do szprycowania kwiatów, - wykonanie kremu maślanego w wersji koreański glossy, - omówienie tajników wykonania cienkich płatków każdą dostępną na polskim rynku tylką bez konieczności sprowadzania narzędzi z Korei, - nauka szprycowania kwiatów : róża - 3 odmiany , piwonia, chryzantema, margaretka, kwiat wiśni , hortensja, szyszka, clematis, narcyz, tulipan, irys, liście. - barwienie i układanie kremu w worku cukierniczym dla uzyskania wielobarwnych efektów przy jednorazowym szprycowaniu, - przycinanie worków cukierniczych do pracy bez zastosowania tylek. - wykonanie własnej kwiatowej kompozycji dekoracji tortu. Prowadzenie - Anna Jędrzejewska - Słodkie Królestwo Anna Jędrzejewska Z wykształcenia jest architektem krajobrazu, z zamiłowania cukiernikiem. Miłość do natury przeniosła z poprzednio wykonywanego zawodu i ogrody tworzy teraz na tortach. Najbardziej odnajduje się w dekoracjach kwiatowych z kremu maślanego, szczególnie w typie koreańskim. Jest samoukiem. Prowadzi własną pracownię tortów - Słodkie Królestwo oraz szkołę dekorowania wypieków kremem maślanym . Prowadzi szkolenia w całej Polsce i za granicą. link do fanpage : https://www.facebook.com/SlodkieKrolestwoDG Ilość miejsc ograniczona (max 10) Koszt: 550 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl tel. 608-419-930 wiadomość FB Formularz: Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów.
Szkolenie z zakresu malowania tortów kremem 13.10.2019
Gdańsk - szkolenie z zakresu malowania tortu kremem: TRÓJMIASTO: Szkolenie z zakresu malowania kremem obejmować będzie: - omówienie rodzajów kremów do malowania i rzeźbienia kwiatów, - wykonanie kremu maślanego w wersji koreański glossy, - omówienie tajników posługiwania się szpachelkami, nakładania warstw ,uzyskiwania głębi obrazu , gry światła i kontrastu, - ćwiczenia malowania i rzeźbienia kwiatów fantazyjnych, - barwienie kremu i mieszanie kolorów na palecie, - wykonanie atrapy tortu z 3 obrazami oraz płaskorzeźbą kwiatową. Prowadzenie - Anna Jędrzejewska - Słodkie Królestwo Anna Jędrzejewska Z wykształcenia jest architektem krajobrazu, z zamiłowania cukiernikiem. Miłość do natury przeniosła z poprzednio wykonywanego zawodu i ogrody tworzy teraz na tortach. Najbardziej odnajduje się w dekoracjach kwiatowych z kremu maślanego, szczególnie w typie koreańskim. Jest samoukiem. Prowadzi własną pracownię tortów - Słodkie Królestwo oraz szkołę dekorowania wypieków kremem maślanym . Prowadzi szkolenia w całej Polsce i za granicą. link do fanpage : https://www.facebook.com/SlodkieKrolestwoDG Ilość miejsc ograniczona (max 10) Koszt: 550 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl tel. 608-419-930 wiadomość FB Formularz: Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów.
Zdrowe Słodycze: czekolada i masło orzechowe
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, GdańskPodczas warsztatów poznamy jak ze zwykłych prostych produktów stworzyć pyszne, zdrowe, niskokaloryczne słodkości, które smakowo nie różnią się od tradycyjnych cukierniczych wyrobów. Tematem przewodnim warsztatów będzie czekolada i masło orzechowe <3 Będziemy tworzyć słodycze w wersjach bez cukru, bez glutenu, wegańskie, bez laktozy - każdy znajdzie coś dla siebie! Wersje zdrowych przekąsek i tradycyjnych słodyczy w zdrowej odsłonie! Nowy cykl warsztatów odbywających się w tygodniu. Przebieg Warsztatów: Omówienie jak łączyć ze sobą produkty, żeby kaloryczność była mniejsza, a produkty nadal smaczny. Omówienie jak zamienić zwykły biały cukier na zdrowe produkty. Przygotujemy słodycze takie jak : Muffinki czekoladowe z kremem z masła orzechowego Trufle czekoladowo orzechowe Baton sniks Mus czekoladowy do smarowania Degustacja wykonanych słodyczy. Zdjęcia wykonanych słodkości. Wręczenie certyfikatów. Ilość miejsc ograniczona (max 10) Koszt: 150 zł Czas trwania: 2.0 h Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 2-2.30h Koszt: 150 zł Zapisy/ Lub kup Bilet akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup Bilet Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk ul. Jesionowa 13 https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72
Warsztaty cukiernicze Fit Ciasta od A do Z
Warsztaty cukiernicze: Fit Ciasta od A do Z Podczas warsztatów wykonamy kultowe ciasta w wersji zdrowej,kolorowe słodkości pełne sezonowych oowców, takie jak: Al'a Ferrero Rocher Al'a Kinder Country Tarta owocowa Brownie z owocami Marchewkowe Fit Sernik Będą wersje wegańskie, bezglutenowe, bez cukru. Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki Przebieg Warsztatów: Omówienie składników z jakimi będziemy pracować Omówienie zdobienia wypieków. Omówienie standardowych zamienników wypieków na zdrowe alternatywy Przygotowanie wypieków na zimno i gorąco Zdobienie wypieków Zdjęcia Wręczenie certyfikatów. Ilość miejsc ograniczona (max 8) Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet : Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk ul. Jesionowa 13 https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72
Warsztaty cukiernicze Fault Lline Cake- Tort w kremie
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, GdańskWarsztaty cukiernicze Fault Line Cake Fault Line Cake- ostatni hit tortowy. Tort pokryty kremem z "wyrwanym środkiem" tak aby pokazać jego wnętrze- chociaż niekoniecznie wnętrze :) Przebieg Warsztatów: Omówienie typów tortu Fault Line cake. Idealny biszkopt do tortu- rodzaje. Kremy do tortów, ganach, tynk do tortów- co musisz widzieć Przygotowanie biszkoptów, kremów, tynku, nadzienia. Składanie tortów- jak prawidłowo to robić, żeby tort był równy. Przygotowanie zdobienia do ukrycia w torcie. Malowanie tortu jadalnym złotem. Wykonanie rozetek na torcie. Zdjęcia wykonanych słodkości. Wręczenie certyfikatów. Podczas warsztatów wykonamy kremy na bazie białej lub ciemnej czekolady. Przygotujemy od a do z najlepszy krem maślany do zdobienia tortów. Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów. Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet: Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: https://www.wypiekana.pl/regulamin-akademia-wypiekana/ Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk ul. Jesionowa 13 https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72
Wegańskie Słodycze
Wegańskie Słodycze- słodkości tworzone bez produktów pochodzenia zwierzęcego. Stworzenie pyszności odpowiednich dla każdego, nie musi być trudne, jednak potrzebna jest wiedza jak zastąpić tradycyjne produkty :) Przygotujemy między innymi takie słodkości jak: - wegańska beza - tarta z solonym karmelem - drożdżówki z owocami - brownie czekoladowe - chlebek bananowy Słony karmel, kremy – wszystkie przepisy wykonujemy w trakcie warsztatów. W trakcie warsztatów wykonamy słodycze na bazie wegańskich produktów- każdy z uczestników zabiera wykonane słodkości ze sobą. Dodatkowym tematem na warsztatach poruszymy temat jak zamienić mniej zdrowe produkty na te zdrowsze między innymi mąki, słodziki. Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki Przebieg Warsztatów: Omówienie składników z jakimi będziemy pracować Omówienie zdobienia wypieków. Omówienie standardowych zamienników wypieków na zdrowe alternatywy Przygotowanie wypieków na zimno i gorąco Zdobienie wypieków Zdjęcia Wręczenie certyfikatów. Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet : Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk ul. Jesionowa 13 https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72
Zdrowe chleby i pasty do chleba
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, GdańskWarsztaty kulinarne : Zdrowe chleby i pasty do chleba 25.10.2019 TRÓJMIASTO: Podczas warsztatów pokażemy jak ze zwykłych łatwo dostępnych i sezonowych produktów zrobić pyszne, zdrowe chleby i pasty, idealne na każdą okazję. Będziemy wypiekać chleby bezglutenowe jak i wegańskie. Do każdego wypieku stworzymy pyszne smarowidła oraz nauczymy się jak komponować pasty idealne do każdego rodzaju chlebów. Przebieg Warsztatów: Omówienie składników potrzebnych do stworzenia chlebów. Omówienie rodzajów mąk. Przedstawienie propozycji komponowania past do chleba. Przygotowanie chlebków między innymi będziemy tworzyć chleby mąk gryczanej, ryżowej jak również użyjemy banana, batata lub ciecierzycy Przygotujemy pasztet ze słonecznika Przygotowanie past do chleba miedzy innymi zrobimy pesto , humus czy zdrowej Nutelli. Zdjęcia wykonanych produktów i degustacja Wręczenie certyfikatów. Ilość miejsc ograniczona (max 8) Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup Bilet Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk
Fit Torty
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, GdańskWarsztaty cukiernicze Fit Tort TRÓJMIASTO Podczas warsztatów poznacie jak ze zwykłych prostych produktów stworzyć pyszne, zdrowe, niskokaloryczne tort, które smakowo nie różnią się od tradycyjnych cukierniczych wyrobów. Stworzymy torty ze zdobieniem Drip Cake. Nauczymy się wypiekać bezglutenowy biszkopt bez dodatku cukru jak i bezglutenowy. Jeśli uczestnik chce wykonać tort w wersji wegańskiej, bezcukrowej i bezglutenowej, każdy z uczestników będzie miał do wyboru wersję wykonywanego tortu. Każdy zabiera ze sobą stworzone dzieła do domu Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów. Przebieg Warsztatów: Przedstawienie i prezentacja tortów jakie będziemy wykonywać podczas warsztatów. Omówienie wykonania idealnego tortu Omówienie zamienników cukru, zamienników mąk, produktów przeznaczonych dla alergików i wegan. Przygotowanie biszkoptu bez cukru, bez glutenu, wegańskiego Przygotowanie kremów idealnych w wersji Fit i bez cukru. Przygotowanie Drip Cake w różnych wersjach. Zdobienie tortów. Zdjęcia wykonanych słodkości. Wręczenie certyfikatów. Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł Miejsce Wydarzenia Akademia WypiekAna Jesionowa 13/2 80-261 Gdańsk tel. 608419930 Zapisy: Akademia@wypiekana.pl tel. +48 608-41-99-30 Kup Bilet: Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna https://www.wypiekana.pl/regulamin-akademia-wypiekana/ WypiekAna Fit Tort WypiekAna Fit Tort WypiekAna Fit Tort dav WypiekAna Fit Tort
RODZINNE WARSZTATY: HALLOWEEN
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, Gdańsk, Podczas warsztatów rodzice z dziećmi przygotują STRASZNIE smaczne słodkości. Będzie przerażającoooo ciekawie, pysznie. W programie warsztatów znajdują się między innymi babeczki czekoladowe, kruche ciasteczka z motywem HALLOWEEN oraz Straszne PALUCHY wiedźmy. Uczestnicy zabierają wszystkie stworzone pyszności do domu! Cukierek albo Psikus :) Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 2h Koszt: 140 zł Każda dodatkowa osoba to 80 zł Podczas zapisów bardzo prosimy o podanie imienia rodzica i dziecka (cena dotyczy rodzica+dziecka). Zapraszamy dzieci od 4 lat z rodzicami. Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: https://www.wypiekana.pl/regulamin-akademia-wypiekana/
RODZINNE WARSZTATY: HALLOWEEN
WypiekAna ul. Kartuska 396/3, Gdańsk, Podczas warsztatów rodzice z dziećmi przygotują STRASZNIE smaczne słodkości. Będzie przerażającoooo ciekawie, pysznie. W programie warsztatów znajdują się między innymi babeczki czekoladowe, kruche ciasteczka z motywem HALLOWEEN oraz Straszne PALUCHY wiedźmy. Uczestnicy zabierają wszystkie stworzone pyszności do domu! Cukierek albo Psikus :) Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 2h Koszt: 140 zł Każda dodatkowa osoba to 80 zł Podczas zapisów bardzo prosimy o podanie imienia rodzica i dziecka (cena dotyczy rodzica+dziecka). Zapraszamy dzieci od 4 lat wraz z rodzicami. Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: https://www.wypiekana.pl/regulamin-akademia-wypiekana/