Warsztaty cukiernicze

Urodziny WypiekAna | Urodzinowe ciasteczka WypiekAna🔥 Cheat and Fit Day

/

      Urodzinow ciastka WypiekAna Chcesz słodyczy w wydaniu Fit? Nie ma problemu! Chcesz zrobić sobie dzień rozpusty? Robimy dla Ciebie Cheat Day! Nie będzie lepszej okazji do spróbowania wszystkich pyszności:   To już kolejne nasze urodziny ! Świętujemy , podczas których przygotujemy najlepsze nasze słodkości w różnych wydaniach! Będą słodkości : Klasyczne🧁 Bez Cukru 🧁 Bez Glutenu 🧁 Wegańskie🧁   Mamy nadzieję, że nas licznie odwiedzicie <3 Bo słodycze będą sztosowe ! Będzie też kilka niespodzianek w formie nagród o wartości 1000 zł <3 Wystarczy, że przyjdziesz do nas po dowolne słodycze, zostawisz swój paragon w naszej skrzyneczce z nr telefonu a my wylosujemy wygrywające 4 osoby! Do wygrania: 1. Voucher na warsztaty 300 zł 2. Voucher na warsztaty 200 zł 3. Voucher na słodkości lub tort 250 zł 4. Voucher na słodkości lub tort 150 zł Chcesz słodyczy w wydaniu Fit? Nie ma problemu! Chcesz zrobić sobie dzień rozpusty? Robimy dla Ciebie Cheat Day! Nie będzie lepszej okazji do spróbowania wszystkich pyszności: 👉Wpadasz do nas w dniach 19-20.11 i kupujesz sobie słodyczki, na miejscu będziemy miały dostępne dużo pyszności- będziemy informować na bieżąco co jest dostępne. Stworzycie swoje najlepsze Boxy słodkości i zabierzecie do domku 🍫🍭 Będą też monoporcje w wersjach bezcukrowych! I oczywiście oprócz słodkości czekamy my w pełnym składzie i z pełnym asortymentem 🍩 🙈Mamy nadzieję, że docenicie nasze starania ( 🔥serio, serio to będą sztosowe🔥 słodycze w każdej wersji) i wpadniecie do nas🥳 👉19.11 Piątek 12-17 👉20.11 Sobota 9-14   Ilość jest ograniczona więc może być wcześniejszy SOLD OUT😂 także kto pierwszy ten je więc 😍 jesteśmy do ostaniego ciasteczka!         WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk Wrzeszcz 794 571 878 

Warsztaty cukiernicze: Torty wielopiętrowe

/

Warsztaty cukiernicze: Torty wielopiętrowe Szkolenie z zakresu składania tortów weselnych wielopiętrowych. Nie wiesz jak zacząć tworzyć torty piętrowe? Nie ma problemu, poznasz jak tworzyć takie torty od podstaw. Nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3       Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Teoretyczne podstawy budowania tortów piętrowych : rodzaje biszkoptów (sprawdzone przepisy) rodzaje stabilnych kremów (sprawdzone przepisy) podkłady, wsporniki i inne akcesoria, wyznaczanie środka ciężkości, bezpieczeństwo w transporcie. 1 dzień szkolenia: Wykonanie dwóch stabilnych kremów, które są bazą do innych odmian smakowych, Wykonanie żelki Wykonanie musów Wykonanie nasączenia do tortu Składanie poszczególnych pięter w rantach 2 dzień szkolenia: Przygotowanie kremu do tynkowania Wybarwianie tynku Tynkowanie na gładko, idealnie prosty kant Stabilizacja pozioma tortu Składanie pięter, stabilizacja pionowa Nakładanie struktur i efektów kolorystycznych: skała, marmur, baranek, struktury szprycowane i czekoladowe, szablony, opłatek, izomalt. Pracujemy już na gotowych biszkoptach, prawdziwych kremach.   Finalny tort to tort 5 piętrowy, który składamy od podstaw podczas warsztatów. Wykonujemy 2 dekoracje po 2 stronach tortu. Podczas szkolenia ustalamy kolorystykę tortu wspólnie.   Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂     Organizator zastrzega sobie możliwość przedłużenia szkolenia w razie potrzeby do max. 1 godziny. Prowadząca: Anna Jędrzejewska Z wykształcenia jest architektem krajobrazu, z zamiłowania cukiernikiem. Miłość do natury przeniosła z poprzednio wykonywanego zawodu i ogrody tworzy teraz na tortach. Najbardziej odnajduje się w dekoracjach kwiatowych z kremu maślanego, szczególnie w typie koreańskim. Jest samoukiem. Prowadzi własną pracownię tortów – Słodkie Królestwo oraz szkołę dekorowania wypieków kremem maślanym . Prowadzi szkolenia w całej Polsce i za granicą.   link do fanpage : https://www.facebook.com/SlodkieKrolestwoDG              Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 2dni  Koszt: 1900 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J   Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip.     Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “               Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5h Koszt: 450 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

RODZINNE WARSZTATY: HALLOWEEN

/

    Podczas warsztatów rodzice z dziećmi przygotują STRASZNIE smaczne słodkości. Będzie przerażającoooo ciekawie, pysznie. W programie warsztatów znajdują się między innymi babeczki  oraz Straszne  PALUCHY wiedźmy. Uczestnicy zabierają wszystkie stworzone pyszności do domu! Cukierek albo Psikus 🙂   Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 2h Koszt: 140 zł Podczas zapisów bardzo prosimy o podanie imienia rodzica i dziecka (cena dotyczy rodzi c+ dziecko). Każda dodatkowa osoba to 80 zł Podczas zapisów bardzo prosimy o podanie imienia rodzica i dziecka (cena dotyczy rodzic +dziecko). Zapraszamy dzieci od 4 lat wraz z rodzicami. Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup Bilet:   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna  

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J   Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip.     Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “               Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5h Koszt: 450 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Fit Torty- bez cukru, bez glutenu, wegańskie, bez laktozy

/

Warsztaty cukiernicze Fit Tort                                                                                                   TRÓJMIASTO       Podczas warsztatów poznacie jak ze zwykłych prostych produktów stworzyć pyszne, zdrowe, niskokaloryczne tort, które smakowo nie różnią się od tradycyjnych cukierniczych wyrobów. Stworzymy torty ze zdobieniem. Nauczymy się wypiekać bezglutenowy biszkopt bez dodatku cukru jak i bezglutenowy. Każdy zabiera ze sobą stworzone dzieła do domu. Wykonujemy 3 torty w wersjach: bez cukru bez gutenu wegańskie bez laktozy Przebieg Warsztatów: Przedstawienie i prezentacja tortów jakie będziemy wykonywać podczas warsztatów. Omówienie wykonania idealnego tortu Omówienie zamienników cukru, zamienników mąk, produktów przeznaczonych dla alergików, osób z wykluczeniami Przygotowanie biszkoptu bez cukru, bez glutenu, wegańskiego Kremy idealne w różnych wersjach Fit i bez cukru. Przygotowanie tortów  w różnych wersjach. Zdobienie tortów. Zdjęcia wykonanych słodkości. Wręczenie certyfikatów.   Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów. Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂     Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 4-5h Koszt: 450 zł Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “       Miejsce Wydarzenia Akademia WypiekAna Jesionowa 13/2 80-261 Gdańsk tel. 608419930   Zapisy: Akademia@wypiekana.pl tel. +48 608-41-99-30   Kup Bilet: Regulamin Akademia WypiekAna

Warsztaty cukiernicze: Torty wielopiętrowe

/

Warsztaty cukiernicze: Torty wielopiętrowe Szkolenie z zakresu składania tortów weselnych wielopiętrowych. Nie wiesz jak zacząć tworzyć torty piętrowe? Nie ma problemu, poznasz jak tworzyć takie torty od podstaw. Nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3       Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Teoretyczne podstawy budowania tortów piętrowych : rodzaje biszkoptów (sprawdzone przepisy) rodzaje stabilnych kremów (sprawdzone przepisy) podkłady, wsporniki i inne akcesoria, wyznaczanie środka ciężkości, bezpieczeństwo w transporcie. 1 dzień szkolenia: Wykonanie dwóch stabilnych kremów, które są bazą do innych odmian smakowych, Wykonanie żelki Wykonanie musów Wykonanie nasączenia do tortu Składanie poszczególnych pięter w rantach 2 dzień szkolenia: Przygotowanie kremu do tynkowania Wybarwianie tynku Tynkowanie na gładko, idealnie prosty kant Stabilizacja pozioma tortu Składanie pięter, stabilizacja pionowa Nakładanie struktur i efektów kolorystycznych: skała, marmur, baranek, struktury szprycowane i czekoladowe, szablony, opłatek, izomalt. Pracujemy już na gotowych biszkoptach, prawdziwych kremach.   Finalny tort to tort 5 piętrowy, który składamy od podstaw podczas warsztatów. Wykonujemy 2 dekoracje po 2 stronach tortu. Podczas szkolenia ustalamy kolorystykę tortu wspólnie.   Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂     Organizator zastrzega sobie możliwość przedłużenia szkolenia w razie potrzeby do max. 1 godziny. Prowadząca: Anna Jędrzejewska Z wykształcenia jest architektem krajobrazu, z zamiłowania cukiernikiem. Miłość do natury przeniosła z poprzednio wykonywanego zawodu i ogrody tworzy teraz na tortach. Najbardziej odnajduje się w dekoracjach kwiatowych z kremu maślanego, szczególnie w typie koreańskim. Jest samoukiem. Prowadzi własną pracownię tortów – Słodkie Królestwo oraz szkołę dekorowania wypieków kremem maślanym . Prowadzi szkolenia w całej Polsce i za granicą.   link do fanpage : https://www.facebook.com/SlodkieKrolestwoDG              Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 2dni  Koszt: 1900 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J   Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip.     Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “               Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5h Koszt: 450 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Torty, ciasta, desery wegańskie

/

Warsztaty cukiernicze: Torty, ciasta, desery wegańskie   W trakcie warsztatów każdy uczestnik wykona swój tort wegański (bez mleka, nabiału i produktów zwierzęcych).                                           Wspólnie wykonamy bezę wegańską- która wielu osobom spędza sen z powiek, jak to jest zrobione. Jak zrobić te pyszności? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J                  Warsztaty są również skierowane do osób, które nie mogą jeść nabiału lub glutenu i innych wykluczeń z tym związanych.   Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Biszkopt wegański- jak to jest zrobione-  Omówienie jak zamienić tradycyjne produkty na te wegańskie, gdzie szukać. Kremy do tortów- w wersjach wegański (przepisy, proporcje) Obłożenie tortu- najlepsze przepis (przepisy, proporcje)  Składanie tortu. Omówienie przydatnych narzędzi przy tworzeniu tortu Wykonanie ciast wegański: – idealne brownie wegańskie na 2 sposoby -marchewkowe wegańskie -tarta czekoladowa wegańska -mniejsze słodkości wegańskie Praca z agarem, mleczkiem kokosowym i wieloma innymi wegańskimi produktami   Pracujemy w trakcie warsztatów na produktach, eksperymentujemy ze smakami i omawiamy wszystkie tematy.     Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “             Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 6-8h Koszt: 590 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet  Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk    

WypiekAna Chleb

Zdrowe chleby i pasty do chleba

/

Warsztaty kulinarne : Zdrowe chleby i pasty do chleba     Podczas warsztatów pokażemy jak ze zwykłych łatwo dostępnych i sezonowych produktów zrobić pyszne, zdrowe chleby i pasty, idealne na każdą okazję. Będziemy wypiekać chleby bezglutenowe jak i wegańskie. Do każdego wypieku stworzymy pyszne smarowidła oraz nauczymy się jak komponować pasty idealne do każdego rodzaju chlebów.   Przebieg Warsztatów: Omówienie składników potrzebnych do stworzenia chlebów. Omówienie rodzajów mąk. Przedstawienie propozycji komponowania past do chleba. Przygotowanie chlebków między innymi będziemy tworzyć chleby  mąk gryczanej, ryżowej jak również użyjemy banana, batata lub ciecierzycy Przygotujemy pasztet ze słonecznika Przygotowanie past do chleba miedzy innymi zrobimy pesto , humus czy zdrowej Nutelli. Zdjęcia wykonanych produktów i degustacja Wręczenie certyfikatów.   Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 4-5h Koszt: 390 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup Bilet   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Koszyk
Przewijanie do góry