Wegańskie nowoczesne monoporcje, torty, ciasta i beza
Warsztaty cukiernicze: Wegańskie, nowoczesne cukiernictwo: monoporcje, torty, ciasta i beza. Wspólnie wykonamy bezę wegańską- która wielu osobom spędza sen z powiek, jak to jest zrobione. Jak zrobić te pyszności? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Wspólnie wykonamy bezę wegańską- która wielu osobom spędza sen z powiek, jak to jest zrobione. Jak zrobić te pyszności? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3 Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Wykonanie słodyczy wegański: – tort czekoladowy z nadzieniami – idealne brownie wegański – marchewkowe wegańskie – tarta czekoladowa wegańska – MINI BEZY PAVLOVE WEGAŃSKIE Nowoczesne cukiernictwo w formie MONOPORCJI – monoporcja orzechowa – caksicles (lody na ciepło) śmietankowe z musem owocowym – cake popsWszystkie słodkości przygotowujemy od podstaw wraz ze zdobieniami. Praca z agarem, mleczkiem kokosowym i wieloma innymi wegańskimi produktami Pracujemy w trakcie warsztatów na produktach, eksperymentujemy ze smakami i omawiamy najważniejsze aspekty związane z wykonaniem wegańskich słodyczy i monoprocji Dodatkowo każda osoba otrzyma : dyplom skrypt z przepisami a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂 Prowadzący: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna . Pasjonatka zdrowego jedzenia, wszystkie przepisy tworzone są pod jej skrzydłami. Torty- jej wielka miłość- kompozycje smakowe, skuteczne tynkowia, składanie tortów piętrowych- to jej żywioły. Od zawsze Ania obala mity na temat pieczenia- można wszystko wykonać w prosty i łatwy sposób w szczególności te z wykluczeniami. Zwolenniczka skutecznych rozwiązań, lider i strateg. W pracy stawia na jakość i smak produktów. Z wykształcenia inżynier okrętownictawa, ścisły umysł, uwielbia liczyć. Sport i słodycze bez cukru towrzyszą jej od lat i sama przekazuje swoją pasję innym z wielką chęcią. Piotr Igliński Pasjonatka słodyczy, wypieków. Wszystkie słodkości, które u nas znajdziesz tworzy właśnie Piotrek. Nowe smaki, kompozycje to mocne strony Piotrka. Każdy wypiek stara się tworzyć jak najlepiej ze starannością. Jeśli potrzeba wsparcia- zawsze na Piotrka można liczyć. Uśmiechnięty, pełen optymizmu i chęci do nauki nowych rzeczy- nie poddaje się. Prywatnie miłośnik winyli i kotów. Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 7-8 h Koszt: 790 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Lokalizacja WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk Śródmieście



