krem do tortu

Warsztaty cukiernicze: Torty wielopiętrowe weselne

/

Warsztaty cukiernicze: Torty wielopiętrowe Szkolenie z zakresu składania tortów weselnych wielopiętrowych. Nie wiesz jak zacząć tworzyć torty piętrowe? Nie ma problemu, poznasz jak tworzyć takie torty od podstaw. Nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3   Darmowy bonus w postaci szkolenia on line ze struktur i faktur na torcie, przy udziale w szkoleniu stacjonarnym.       Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Teoretyczne podstawy budowania tortów piętrowych : rodzaje biszkoptów (sprawdzone przepisy) rodzaje stabilnych kremów (sprawdzone przepisy) podkłady, wsporniki i inne akcesoria, wyznaczanie środka ciężkości, bezpieczeństwo w transporcie. 1 dzień szkolenia: Wykonanie dwóch stabilnych kremów, które są bazą do innych odmian smakowych, Wykonanie żelki Wykonanie musów Wykonanie nasączenia do tortu Składanie poszczególnych pięter w rantach 2 dzień szkolenia: Przygotowanie kremu do tynkowania Wybarwianie tynku Tynkowanie na gładko, idealnie prosty kant Stabilizacja pozioma tortu Składanie pięter, stabilizacja pionowa Nakładanie struktur i efektów kolorystycznych: skała, marmur, baranek, struktury szprycowane i czekoladowe, szablony, opłatek, izomalt. Pracujemy już na gotowych biszkoptach, prawdziwych kremach.   Finalny tort to tort 5 piętrowy, który składamy od podstaw podczas warsztatów. Wykonujemy 2 dekoracje po 2 stronach tortu. Podczas szkolenia ustalamy kolorystykę tortu wspólnie.   Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂     Organizator zastrzega sobie możliwość przedłużenia szkolenia w razie potrzeby do max. 1 godziny. Prowadząca: Anna Jędrzejewska Z wykształcenia jest architektem krajobrazu, z zamiłowania cukiernikiem. Miłość do natury przeniosła z poprzednio wykonywanego zawodu i ogrody tworzy teraz na tortach. Najbardziej odnajduje się w dekoracjach kwiatowych z kremu maślanego, szczególnie w typie koreańskim. Jest samoukiem. Prowadzi własną pracownię tortów – Słodkie Królestwo oraz szkołę dekorowania wypieków kremem maślanym . Prowadzi szkolenia w całej Polsce i za granicą.   link do fanpage : https://www.facebook.com/SlodkieKrolestwoDG          Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 2 dni  Koszt: 1900 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna  ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J   Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip.     Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Dodatkowo każda osoba otrzyma : dyplom skrypt z przepisami a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Prowadzący: Anna Samsel                Założycielka firmy WypiekAna . Pasjonatka zdrowego jedzenia, wszystkie przepisy tworzone są pod jej skrzydłami. Torty- jej wielka miłość- kompozycje smakowe, skuteczne tynkowia, składanie tortów piętrowych- to jej żywioły. Od zawsze Ania obala mity na temat pieczenia- można wszystko wykonać w prosty i łatwy sposób. Zwolenniczka skutecznych rozwiązań, lider i strateg. W pracy stawia na jakość i smak produktów. Z wykształcenia inżynier okrętownictawa, ścisły umysł, uwielbia liczyć.  Sport i słodycze bez cukru towrzyszą jej od lat i sama przekazuje swoją pasję innym z wielką chęcią. Piotr Igliński   Pasjonatka słodyczy, wypieków. Wszystkie słodkości, które u nas znajdziesz tworzy właśnie Piotrek. Nowe smaki, kompozycje to mocne strony Piotrka. Każdy wypiek stara się tworzyć jak najlepiej ze starannością. Jeśli potrzeba wsparcia- zawsze na Piotrka można liczyć.  Uśmiechnięty, pełen optymizmu i chęci do nauki nowych rzeczy- nie poddaje się. Prywatnie miłośnik winyli i kotów.       Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5h Koszt: 600 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk 80-845

Szkolenie cukiernicze: Figurki cukrowe

/

  Szkolenie cukiernicze: Figurki cukrowe Zapraszamy na niezwykłe szkolenie z tworzenia figurek z masy cukrowej pod okiem doświadczonej cukierniczki Magdaleny Kalinowskiej – właścicielki pracowni cukierniczej Chodź na Ciacho. To wyjątkowa okazja, aby nauczyć się modelowania trzech uroczych figur z masy cukrowej, korzystając z różnorodnych technik dekoracji. Program szkolenia obejmuje: Różne techniki dekoracji: Poznasz różnorodne metody ozdabiania figurek, które nadadzą im wyjątkowy charakter. Struktury włosów i futerka: Ćwiczenia obejmą tworzenie różnych rodzajów struktur włosów i futerka, przydatnych do modelowania zwierzątek oraz ludzkich postaci. Cieniowanie i nadawanie głębi: Nauczysz się technik cieniowania, które dodadzą trójwymiarowości twoim figurkom. Barwienie masy cukrowej: Dowiesz się, jak precyzyjnie barwić masę cukrową, aby uzyskać pożądane efekty kolorystyczne. Matowienie powierzchni masy: Poznasz techniki matowienia masy przed pracą oraz sposoby na utrzymanie “ciepłych dłoni” podczas modelowania. Mocowanie i składanie figurek: Krok po kroku nauczysz się, jak profesjonalnie montować i składać figurki, eliminując widoczne łączenia. Tworzenie falban i koronki: Opanujesz sztukę tworzenia ozdobnych falban z masy cukrowej oraz koronki, dodając wyrafinowanego charakteru swoim projektom. Dodatkowe informacje: Instytucja WypiekAna jest zarejestrowana w Rejestrze Instytucji Szkoleniowej (RIS), co otwiera możliwość otrzymania dofinansowań z Urzędu Pracy. Szkolenie trwa od 8:30 do 17/18 każdego dnia. W cenie zawarte są poczęstunki: kawa, herbata, napoje oraz obiad każdego dnia. Każdy uczestnik otrzymuje dyplom uczestnictwa. Zapisy są prowadzone poprzez stronę internetową lub email: akademia@wypiekana.pl. Uczestnicy otrzymają także skrypt z przepisami ze szkolenia. Biorąc udział w naszym szkoleniu “Słodki Stół – Przygotowanie i Organizacja,” otrzymasz dodatkowy rabat 10% na udział w warsztatach. Nie zwlekaj! Dołącz do nas, nawet jeśli nie masz wcześniejszego doświadczenia – nasze szkolenie zostało stworzone z myślą o każdym entuzjaście cukiernictwa. Zdobądź unikalne umiejętności pod okiem eksperta i stwórz swoje własne, niezapomniane cukrowe arcydzieła!       Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk 80-845

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J   Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip.     Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Dodatkowo każda osoba otrzyma : dyplom skrypt z przepisami a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Prowadzący: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “       Piotr Igliński   Pasjonatka słodyczy, wypieków. Wszystkie słodkości, które u nas znajdziesz tworzy właśnie Piotrek. Nowe smaki, kompozycje to mocne strony Piotrka. Każdy wypiek stara się tworzyć jak najlepiej ze starannością. Jeśli potrzeba wsparcia- zawsze na Piotrka można liczyć.  Uśmiechnięty, pełen optymizmu i chęci do nauki nowych rzeczy- nie poddaje się. Prywatnie miłośnik winyli i kotów.       Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5h Koszt: 550 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk 80-845

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J   Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip.     Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Dodatkowo każda osoba otrzyma : dyplom skrypt z przepisami a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “               Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5h Koszt: 550 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk 80-845

Warsztaty cukiernicze: Torty wielopiętrowe weselne

/

Warsztaty cukiernicze: Torty wielopiętrowe Szkolenie z zakresu składania tortów weselnych wielopiętrowych. Nie wiesz jak zacząć tworzyć torty piętrowe? Nie ma problemu, poznasz jak tworzyć takie torty od podstaw. Nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3   Darmowy bonus w postaci szkolenia on line ze struktur i faktur na torcie, przy udziale w szkoleniu stacjonarnym.       Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Teoretyczne podstawy budowania tortów piętrowych : rodzaje biszkoptów (sprawdzone przepisy) rodzaje stabilnych kremów (sprawdzone przepisy) podkłady, wsporniki i inne akcesoria, wyznaczanie środka ciężkości, bezpieczeństwo w transporcie. 1 dzień szkolenia: Wykonanie dwóch stabilnych kremów, które są bazą do innych odmian smakowych, Wykonanie żelki Wykonanie musów Wykonanie nasączenia do tortu Składanie poszczególnych pięter w rantach 2 dzień szkolenia: Przygotowanie kremu do tynkowania Wybarwianie tynku Tynkowanie na gładko, idealnie prosty kant Stabilizacja pozioma tortu Składanie pięter, stabilizacja pionowa Nakładanie struktur i efektów kolorystycznych: skała, marmur, baranek, struktury szprycowane i czekoladowe, szablony, opłatek, izomalt. Pracujemy już na gotowych biszkoptach, prawdziwych kremach.   Finalny tort to tort 5 piętrowy, który składamy od podstaw podczas warsztatów. Wykonujemy 2 dekoracje po 2 stronach tortu. Podczas szkolenia ustalamy kolorystykę tortu wspólnie.   Dodatkowo każda osoba otrzyma : fartuszek wielokrotnego użytku dyplom skrypt z przepisami teczkę i długopis a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂     Organizator zastrzega sobie możliwość przedłużenia szkolenia w razie potrzeby do max. 1 godziny. Prowadząca: Anna Jędrzejewska Z wykształcenia jest architektem krajobrazu, z zamiłowania cukiernikiem. Miłość do natury przeniosła z poprzednio wykonywanego zawodu i ogrody tworzy teraz na tortach. Najbardziej odnajduje się w dekoracjach kwiatowych z kremu maślanego, szczególnie w typie koreańskim. Jest samoukiem. Prowadzi własną pracownię tortów – Słodkie Królestwo oraz szkołę dekorowania wypieków kremem maślanym . Prowadzi szkolenia w całej Polsce i za granicą.   link do fanpage : https://www.facebook.com/SlodkieKrolestwoDG          Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 2 dni  Koszt: 1900 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna  ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J   Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip.     Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Dodatkowo każda osoba otrzyma : dyplom skrypt z przepisami a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “               Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5h Koszt: 550 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk 80-845

Warsztaty cukiernicze: Domowe ciasta w wydaniu Świątecznym- Tradycyjne wypieki

/

Warsztaty cukiernicze: Domowe ciasta w wydaniu Świątecznym Tradycyjne wypieki   W trakcie warsztatów wykonamy Ciasta tradycyjne w odsłonie Bożonarodzeniowej. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3       Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Ciasta w różnych wersjach Omówimy podstawy cukiernictwa Jakich produktów używać i jak z nimi pracować Wykonamy między innymi ciasta: Makowiec Sernik pieczony Brownie z nutą korzenną Piernik przekładany musem wiśniowym Wilgotny torcik marchewkowy  Mini bezy pavlove z musem porzeczkowym i kremem Wszystkie ciasta uczestnicy wykonują od początku i zabierają przyozdobione ciasta do domu.      Dodatkowo każda osoba otrzyma : dyplom skrypt z przepisami   a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Prowadząca: Anna Samsel    Założycielka firmy WypiekAna . Pasjonatka zdrowego jedzenia, wszystkie przepisy tworzone są pod jej skrzydłami. Od zawsze Ania obala mity na temat pieczenia i zdrowego jedzenia, że można wszystko wykonać w prosty i łatwy sposób. Zwolenniczka skutecznych rozwiązań, lider i strateg. W pracy stawia na jakość i smak produktów. Z wykształcenia inżynier okrętownictawa, ścisły umysł, uwielbia liczyć.  Sport i słodycze bez cukru towrzyszą jej od lat i sama przekazuje swoją pasję innym z wielką chęcią.         Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 6-7 h Koszt:490 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk

Fit ciasta- WERSJA ŚWIĄTECZNA- bez cukru, bez glutenu, wegańskie

/

Fit ciasta- WERSJA ŚWIĄTECZNA- bez cukru, bez glutenu, wegańskie   Odkryj magię świąt w zdrowym i smacznym wydaniu dzięki naszym wyjątkowym warsztatom cukierniczym Fit Ciasta – Wersja Świąteczna! Przygotuj się na kulinarne doznania bez cukru, bez glutenu i w 100% wegańskie. Nasze warsztaty to nie tylko lekcja cukiernictwa, ale również podróż po świątecznych smakach w zdrowej odsłonie. Dlaczego warto wziąć udział w naszych warsztatach? 🌱 Zdrowe i Fit Ciasta: Naucz się przygotowywać pyszne ciasta bez dodatku cukru, bezglutenowe i całkowicie wegańskie. Odkryj alternatywy dla tradycyjnych składników, które pozwolą Ci cieszyć się świątecznymi smakami bez wyrzutów sumienia. 🎄 Świąteczna Magia: Przenieś się w klimat Bożego Narodzenia, ucząc się przygotowywania świątecznych wypieków. Poznaj tajniki dekorowania i nadaj swoim ciastom wyjątkowy, świąteczny charakter. 👩‍🍳 Profesjonalne Wskazówki: Nasi doświadczeni instruktorzy podzielą się z Tobą swoją wiedzą i doświadczeniem. Dowiesz się, jak osiągnąć idealną konsystencję, zachowując równocześnie wartości odżywcze. 🤤 Smakowite Degustacje: Spróbuj pysznych fit ciast przygotowanych na miejscu i przekonaj się, że zdrowa cukiernia może być równie smaczna, co tradycyjna. Korzyści z uczestnictwa: 🍰 Opanuj sztukę przygotowywania zdrowych i fit ciast bez cukru. 🎅 Stwórz wyjątkowe świąteczne wypieki, które zachwycą Twoją rodzinę i przyjaciół. 🌿 Zdobądź wiedzę na temat alternatywnych składników dla glutenu i nabierz pewności w kuchni wegańskiej. 🍪 Skorzystaj z porad ekspertów dotyczących zdrowego stylu życia i cieszenia się świętami bez wyrzutów sumienia. Zapraszamy do wspólnego spędzenia czasu w świątecznej atmosferze, gdzie zdrowe i fit ciasta stają się prawdziwą radością dla podniebienia. Zapisz się na nasze warsztaty już dziś i pozwól, by te święta były smaczne, zdrowe i pełne magii! 🎁🍰✨ Fit Ciasta – Wersja Świąteczna: Twoja droga do zdrowych świątecznych smaków!       Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Ciasta w różnych wersjach Omówimy podstawy cukiernictwa Jakich produktów używać i jak z nimi pracować Wykonamy między innymi ciasta: Beza bez cukru Sernik pistacjowy Wegański piernik z powidłami Orzechowiec Makowiec na kruchym spodzie Wszystkie ciasta uczestnicy wykonują od początku i zabierają przyozdobione ciasta do domu.      Dodatkowo każda osoba otrzyma : dyplom skrypt z przepisami   a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Prowadząca: Anna Samsel    Założycielka firmy WypiekAna . Pasjonatka zdrowego jedzenia, wszystkie przepisy tworzone są pod jej skrzydłami. Od zawsze Ania obala mity na temat pieczenia i zdrowego jedzenia, że można wszystko wykonać w prosty i łatwy sposób. Zwolenniczka skutecznych rozwiązań, lider i strateg. W pracy stawia na jakość i smak produktów. Z wykształcenia inżynier okrętownictawa, ścisły umysł, uwielbia liczyć.  Sport i słodycze bez cukru towrzyszą jej od lat i sama przekazuje swoją pasję innym z wielką chęcią.         Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 6-7 h Koszt: 550  zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie Drip Cake

/

Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie w stylu Drip Cake   W trakcie warsztatów wykonamy Tort z kremem z dripem czekoladowym, przyozdobiony słodkościami. Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J   Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3     Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do wysokich tortów. Idealny drip do tortu Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki, omówienie jak wykonać kolorowy tynk. Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi. Wykonanie kremu do obłożenia tortu, jak uzyskać idealnie prosty tort. Składanie tortu Zdobienie tortu- omówienie kompozycji, idealny drip.     Każdy uczestnik wykona swój tort w stylu Drip Cake- pracujemy na prawdziwych tortach nie na atrapach. Dodatkowo każda osoba otrzyma : dyplom skrypt z przepisami a to wszystko zabierze ze sobą do domu 🙂   Prowadząca: Anna Samsel Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna. “Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem 🙂 “               Ilość miejsc ograniczona  Czas Trwania 5h Koszt: 550 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Lub Kliknij TU, żeby kupić Bilet. Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna ul. Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk 80-845

Koszyk
Przewijanie do góry