Fit

Warsztaty cukiernicze Fit Ciasta od A do Z- Edycja Świąteczna

/

Warsztaty cukiernicze: Fit Ciasta od A do Z- Edycja Świąteczna    Podczas warsztatów wykonamy kultowe ciasta w wersji zdrowej, Święta Bożego Narodzenia nabiorą wspaniałego i pysznego smaku.   Wykonamy między innymi: Murzynek z orzechami Makowiec Sernik pieczony z karmelem Orzechowiec Szarlotka w kratkę na kruchym cieście Pierniczki bezglutenowe   Będą wersje wegańskie, bezglutenowe, bez cukru.   Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki   Przebieg Warsztatów: Omówienie składników z jakimi będziemy pracować Omówienie zdobienia wypieków. Omówienie standardowych zamienników wypieków na zdrowe alternatywy Przygotowanie wypieków na zimno i gorąco Zdobienie wypieków Zdjęcia Wręczenie certyfikatów. Ilość miejsc ograniczona (max 8) Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł   Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet :   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk ul. Jesionowa 13 https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72

WypiekAna Chleb

Zdrowe chleby i pasty do chleba

/

Warsztaty kulinarne : Zdrowe chleby i pasty do chleba 25.10.2019 TRÓJMIASTO:       Podczas warsztatów pokażemy jak ze zwykłych łatwo dostępnych i sezonowych produktów zrobić pyszne, zdrowe chleby i pasty, idealne na każdą okazję. Będziemy wypiekać chleby bezglutenowe jak i wegańskie. Do każdego wypieku stworzymy pyszne smarowidła oraz nauczymy się jak komponować pasty idealne do każdego rodzaju chlebów.   Przebieg Warsztatów: Omówienie składników potrzebnych do stworzenia chlebów. Omówienie rodzajów mąk. Przedstawienie propozycji komponowania past do chleba. Przygotowanie chlebków między innymi będziemy tworzyć chleby  mąk gryczanej, ryżowej jak również użyjemy banana, batata lub ciecierzycy Przygotujemy pasztet ze słonecznika Przygotowanie past do chleba miedzy innymi zrobimy pesto , humus czy zdrowej Nutelli. Zdjęcia wykonanych produktów i degustacja Wręczenie certyfikatów.   Ilość miejsc ograniczona (max 8) Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup Bilet   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze Fit Ciasta od A do Z

/

Warsztaty cukiernicze: Fit Ciasta od A do Z Podczas warsztatów wykonamy kultowe ciasta w wersji zdrowej,kolorowe słodkości pełne sezonowych oowców, takie jak: Al’a Ferrero Rocher Al’a Kinder Country Tarta owocowa Brownie z owocami Marchewkowe Fit Sernik Będą wersje wegańskie, bezglutenowe, bez cukru. Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki Przebieg Warsztatów: Omówienie składników z jakimi będziemy pracować Omówienie zdobienia wypieków. Omówienie standardowych zamienników wypieków na zdrowe alternatywy Przygotowanie wypieków na zimno i gorąco Zdobienie wypieków Zdjęcia Wręczenie certyfikatów. Ilość miejsc ograniczona (max 8) Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł   Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet : Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk ul. Jesionowa 13 https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72

Domowa Dieta Pudełkowa-Gotuj z Ferensem

/

Warsztaty kulinarne  Domowa Dieta pudełkowa TRÓJMIASTO: Lunch boxy. Dieta pudełkowa, Catering dietetyczny- po prostu zdrowe odżywianie. Wszyscy musimy jeść, ale powinniśmy jeść mądrze i z głową. Przygotowanie posiłków na cały dzień dla siebie i rodziny nie musi być męczące ani trwać wieczność. Podczas warsztatów przedstawimy jak wykonać samemu w domu 5 zdrowych posiłków.     Prowadzący: Mateusz Ferens   Mateusz zajmuje się kompleksową współpracą treningowo-dietetyczną zarówno z osobami dopiero zaczynającymi kontakt z aktywnością fizyczną, jak i z profesjonalnymi zawodnikami sportów drużynowych oraz indywidualnych. Jest także szkoleniowcem Akademii Mistrzowstwa Sportowego,gdzie prowadzi kursy trenera personalnego ,a także warsztaty z treningu funkcjonalnego. Uczestniczył w licznych kursach o tematyce dietetyki oraz suplementacji m.in : -dietetyka i suplementacja ,poziom I-IV Mauricz.com -dietetyka kliniczna w sporcie -dietoterapia w praktyce, poziom I-IV MedFood Mateusz oprócz wiedzy,posiada również talent i zamiłowanie do zdrowego gotowania. Prowadzi bloga kulinarnego z własnymi fit przepisami www.instagram.com/ferens_przy_garach . Jego kulinarne możliwości możecie zobaczyć na kanale youtube “Słodkiej Kuchni FA” gdzie przygotowuje zdrowe słodycze. www.youtube.com/user/fanutritioneu   Przebieg warsztatów: Omówienie składników do wykonania dań. Składniki- jak kupować w sklepie i jakie wybierać produkty. Przygotowanie listy zakupów do wykonania potraw. Jak oszczędzać czas w kuchni i na zakupach, organizacja pracy. Komponowanie posiłków, jak robić to z głową. Jak jeść regularnie- korzyści przygotowanych wcześniej posiłków. Obliczanie kaloryczności dań- od czego zacząć- jak to się robi. Dodatkowo jak przygotować posiłki przed i po treningu. Przygotujemy: – śniadanie – II śniadanie – obiad – przekąski -kolację Przedstawienie jak pakować wszystkie posiłki w prosty i apetyczny sposób. Spakowanie przygotowanych dań w pudełka. Zdjęcia wykonanych posiłków. Wręczenie dyplomów. Ilość miejsc ograniczona Czas Trwania 4-5h Koszt: 250 zł   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna    

WypiekAna Chleb

Zdrowe chleby i pasty do chleba

/

Warsztaty kulinarne : Zdrowe chleby i pasty do chleba 21.09.2019 TRÓJMIASTO:     Podczas warsztatów pokażemy jak ze zwykłych łatwo dostępnych i sezonowych produktów zrobić pyszne, zdrowe chleby i pasty, idealne na każdą okazję. Będziemy wypiekać chleby bezglutenowe jak i wegańskie. Do każdego wypieku stworzymy pyszne smarowidła oraz nauczymy się jak komponować pasty idealne do każdego rodzaju chlebów.   Przebieg Warsztatów: Omówienie składników potrzebnych do stworzenia chlebów. Omówienie rodzajów mąk. Przedstawienie propozycji komponowania past do chleba. Przygotowanie chlebków między innymi będziemy tworzyć chleby  mąk gryczanej, ryżowej jak również użyjemy banana, batata lub ciecierzycy Przygotujemy pasztet ze słonecznika Przygotowanie past do chleba miedzy innymi zrobimy pesto , humus czy zdrowej Nutelli. Zdjęcia wykonanych produktów i degustacja Wręczenie certyfikatów.   Ilość miejsc ograniczona (max 8) Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup Bilet   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze Fit Ciasta od A do Z – Edycja Letnia

/

Zobacz kurs ONLINE FIT CIASTA OD A DO Z   Warsztaty cukiernicze: Fit Ciasta od A do Z- Edycja Letnia Podczas warsztatów wykonamy kultowe ciasta w wersji zdrowej,kolorowe słodkości pełne sezonowych owowców, takie jak: Al’a Ferrero Rocher Al’a Kinder Country Tarta owocowa Brownie z owocami Marchewkowe Fit Sernik Będą wersje wegańskie, bezglutenowe, bez cukru.   Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki   Przebieg Warsztatów: Omówienie składników z jakimi będziemy pracować Omówienie zdobienia wypieków. Omówienie standardowych zamienników wypieków na zdrowe alternatywy Przygotowanie wypieków na zimno i gorąco Zdobienie wypieków Zdjęcia Wręczenie certyfikatów. Ilość miejsc ograniczona (max 8) Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł   Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet : Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk ul. Jesionowa 13 https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72

Fit przepis, Przepis

Fit Sernik z owocami WypiekAna

/

Fit sernik z owocami Wydawać się może, że wykonanie sernika jest trudne, a tym bardziej Fit serniczka, jednak obalimy ten mit. Skład jest prosty to i wykonanie nie może być skomplikowane 🙂 Fit Sernik z owocami WypiekAna Wydruk przepisu Wartości odżywcze 1 porcji: KCAL 131 Węglowodany 14 g Tłuszcze 4 g Białko 17 g KuchniaFit przepisy, Fit słodycze Porcje Czas przygotowania 12 osób 20 minut Czas oczekiwania 3 godziny Porcje Czas przygotowania 12 osób 20 minut Czas oczekiwania 3 godziny Fit Sernik z owocami WypiekAna Wydruk przepisu Wartości odżywcze 1 porcji: KCAL 131 Węglowodany 14 g Tłuszcze 4 g Białko 17 g KuchniaFit przepisy, Fit słodycze Porcje Czas przygotowania 12 osób 20 minut Czas oczekiwania 3 godziny Porcje Czas przygotowania 12 osób 20 minut Czas oczekiwania 3 godziny Składniki 1 kg twarogu najlepiej sernikowego 60 g odżywki białkowej/ izolat białka serwatkowego- można pominąć 100 g erytrolu/ksylitolu lub innego słodzika 3 łyżki żelatyny/ agaru* 6 łyżki wody 200-300 g Owoce sezonowe tutaj jeżyny maliny Blaszka najlepiej okrągła- 22 cm Porcje: osób Sposób przygotowania Żelatynę wsypujemy do pierwszego małego pojemnika lub szklanki- zalewamy zimną wodą ( 4 łyżki wody) odstawiamy na 10 minut. Twaróg przekładamy do drugiego pojemnika / miski dodajemy 100 g słodzika, odżywkę białkową (smak dowolny) blendujemy na gładką masę lub miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Po upływie 10 minut napęczniałą żelatynę zagotowujemy- przekładamy do rondelka, ustawiamy na kąpiel wodną lub wstawiamy na 15 sekund do mikrofali. Podgrzewamy ją tylko do momentu rozpuszczenia! ( są dostępne również, żelatyny które zalewa się wrzątkiem- przeczytaj koniecznie na opakowaniu sposób przyrządzenia) Do lekko przestudzonej żelatyny dodajemy dwie łyżki masy sernikowej i mieszamy. Masa powinna być płynna bez gródek najlepiej zmiksować blenderem. WAŻNE: nie wlewaj samej żelatyny/agaru do masy sernikowej- mogą powstać gródki. Mieszankę sernika z żelatyną/agarem dodajemy do całej masy sernikowej bardzo powoli i blendujemy na gładką masę. Masę przekładamy do blaszki Do powstałej masy sernikowej dodajemy kawałki owoców sezonowych, możemy je delikatnie wcisnąć w masę- tak ,żeby były w środku masy jak i na górze Wstawiamy do lodówki do schłodzenia na minimum 3h a najlepiej całą noc 🙂 Pozostałe informacje [recipe]   *Agar- substancja żelująca pochodzenia roślinnego, dostępna w sklepach ze zdrową żywnością. Agar należy w pierwszej kolejności zagotować( doprowadzić do zagotowania- to jest najważniejsze i tym się różni od żelatyny) 3 łyżki agaru na 6 łyżki wody. Udostępnij ten przepis

WypiekAna Chleb

Zdrowe chleby i pasty do chleba

/

Warsztaty kulinarne : Zdrowe chleby i pasty do chleba 27.07.2019 TRÓJMIASTO:     Podczas warsztatów pokażemy jak ze zwykłych łatwo dostępnych i sezonowych produktów zrobić pyszne, zdrowe chleby i pasty, idealne na każdą okazję. Będziemy wypiekać chleby bezglutenowe jak i wegańskie. Do każdego wypieku stworzymy pyszne smarowidła oraz nauczymy się jak komponować pasty idealne do każdego rodzaju chlebów.   Przebieg Warsztatów: Omówienie składników potrzebnych do stworzenia chlebów. Omówienie rodzajów mąk. Przedstawienie propozycji komponowania past do chleba. Przygotowanie chlebków między innymi będziemy tworzyć chleby  mąk gryczanej, ryżowej jak również użyjemy banana, batata lub ciecierzycy Przygotujemy pasztet ze słonecznika Przygotowanie past do chleba miedzy innymi zrobimy pesto , humus czy zdrowej Nutelli. Zdjęcia wykonanych produktów i degustacja Wręczenie certyfikatów.   Ilość miejsc ograniczona (max 8) Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930     Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Jesionowa 13/2 Gdańsk

Warsztaty cukiernicze Fit Ciasta od A do Z – Edycja Letnia

/

Warsztaty cukiernicze: Fit Ciasta od A do Z- Edycja Letnia Podczas warsztatów wykonamy kultowe ciasta w wersji zdrowej,kolorowe słodkości pełne sezonowych owowców, takie jak: Al’a Ferrero Rocher Al’a Kinder Country Tarta owocowa Brownie z owocami Marchewkowe Fit Sernik Będą wersje wegańskie, bezglutenowe, bez cukru. Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki Przebieg Warsztatów: Omówienie składników z jakimi będziemy pracować Omówienie zdobienia wypieków. Omówienie standardowych zamienników wypieków na zdrowe alternatywy Przygotowanie wypieków na zimno i gorąco Zdobienie wypieków Zdjęcia Wręczenie certyfikatów. Ilość miejsc ograniczona (max 8) Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł   Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Kup bilet :   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk ul. Jesionowa 13 https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72

Warsztaty cukiernicze Fit Ciasta od A do Z

/

Warsztaty cukiernicze: Fit Ciasta od A do Z Podczas warsztatów wykonamy kultowe ciasta w wersji zdrowej, takie jak: Al’a Ferrero Rocher Al’a Kinder Country Al’a Raffaello Brownie z masłem orzechowym Marchewkowe Fit Sernik Będą wersje wegańskie, bezglutenowe, bez cukru. Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki Przebieg Warsztatów: Omówienie składników z jakimi będziemy pracować Omówienie zdobienia wypieków. Omówienie standardowych zamienników wypieków na zdrowe alternatywy Przygotowanie wypieków na zimno i gorąco Zdobienie wypieków Zdjęcia Wręczenie certyfikatów. Ilość miejsc ograniczona (max 8) Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł   Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930   Kup Bilet                 Formularz kontaktowy: Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk ul. Jesionowa 13 https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72

Koszyk
Przewijanie do góry