Tort

Tort piętrowy od A do Z

/

Warsztaty cukiernicze TORT PIĘTROWY od A do Z               TRÓJMIASTO Lubisz piec? Tworzysz torty? A może dopiero chcesz zacząć tworzyć słodkie torty? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa max. 5 osób pozwoli nam swobodnie tworzyć piękne torty 🙂 Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3 Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do tortów- omówienie rodzajów biszkoptów wraz z przepisami i proporcjami) Kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu Planowanie zdobienia tortów Przygotowanie zdobienia tortów Lizaki bezowe, beziki Żywe kwiaty Toppery Własnoręcznie przygotowane zdobienia Składanie pięter tortów- jak poprawnie złożyć tort piętrowy.     Dodatkowo przedstawimy tematy: Jak dekorować torty, skąd czerpać inspiracje Jak wybrać wielkość tortu do ilości osób Rodzaje kremów do tortów – dodatkowe wskazówki wraz z listą przepisów Tynki do tortów- omówienie wraz z przepisami Gdzie kupować akcesoria do tortów w dobrych cenach Jak wyceniać torty.   Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty „Tort piętrowy krok po kroku”     Ilość miejsc ograniczona (max 5) Czas Trwania 9-16.30 Koszt: 420 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Formularz kontaktowy:   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Pszenna 112a Banino

Szkolenie Kwiaty Maślane 24.02.2019

/

Dekoracja wypieków kwiatami maślanymi TRÓJMIASTO: Szkolenie z zakresu dekoracji wypieków ozdobami z kremu maślanego obejmować będzie:   – omówienie rodzajów kremów do szprycowania kwiatów, – wykonanie kremu maślanego w wersji koreański glossy, – omówienie tajników wykonania cienkich płatków każdą dostępną na polskim rynku tylką bez konieczności sprowadzania narzędzi z Korei, – nauka szprycowania kwiatów : róża – 3 odmiany , piwonia, chryzantema, margaretka, kwiat wiśni , hortensja, szyszka, clematis, narcyz, tulipan, irys, liście. – barwienie i układanie kremu w worku cukierniczym dla uzyskania wielobarwnych efektów przy jednorazowym szprycowaniu, – przycinanie worków cukierniczych do pracy bez zastosowania tylek. – wykonanie własnej kwiatowej kompozycji dekoracji tortu. Prowadzenie – Anna Jędrzejewska – Słodkie Królestwo     Anna Jędrzejewska Z wykształcenia jest architektem krajobrazu, z zamiłowania cukiernikiem. Miłość do natury przeniosła z poprzednio wykonywanego zawodu i ogrody tworzy teraz na tortach. Najbardziej odnajduje się w dekoracjach kwiatowych z kremu maślanego, szczególnie w typie koreańskim. Jest samoukiem. Prowadzi własną pracownię tortów – Słodkie Królestwo oraz szkołę dekorowania wypieków kremem maślanym . Prowadzi szkolenia w całej Polsce i za granicą. link do fanpage : https://www.facebook.com/SlodkieKrolestwoDG               Ilość miejsc ograniczona (max 10) Koszt: 550 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl tel. 608-419-930 wiadomość FB Formularz:   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów.  

Walentynkowe Warsztaty Słodkości dla Dwojga

/

Walentynkowe Warsztaty Słodkości dla Dwojga Gotowanie zbliża, a walentynki to wspaniały czas, żeby spędzić razem dzień gotując wspaniałe słodkości wspólnie 🙂   Podczas warsztatów każda z par przygotujemy: Muffinki z chilli Tartę czekoladową z malinami Serduszka Bezowe   Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów. Czas Trwania 2h Koszt: 200 zł Cena dotyczy pary, warsztaty przeznaczone dla par. Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Formularz kontaktowy:     Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Pszenna 112a Banino

TORT PIĘTROWY- krok po kroku

/

Warsztaty cukiernicze TORT PIĘTROWY krok po kroku                                                                                                                TRÓJMIASTO     Lubisz piec? Tworzysz torty? A może dopiero chcesz zacząć tworzyć słodkie torty? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J Kameralna Grupa max. 5 osób pozwoli nam swobodnie tworzyć piękne torty 🙂 Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3 Podczas warsztatów będziemy wykonywać: Idealne biszkopty do tortów- omówienie rodzajów biszkoptów wraz z przepisami i proporcjami) Kremy do tortów (przepisy, proporcje) Tynk do tortu Planowanie zdobienia tortów Przygotowanie zdobienia tortów Lizaki bezowe, beziki Żywe kwiaty Toppery Własnoręcznie przygotowane zdobienia Składanie pięter tortów- jak poprawnie złożyć tort piętrowy.     Dodatkowo przedstawimy tematy: Jak dekorować torty, skąd czerpać inspiracje Jak wybrać wielkość tortu do ilości osób Rodzaje kremów do tortów – dodatkowe wskazówki wraz z listą przepisów Tynki do tortów- omówienie wraz z przepisami Gdzie kupować akcesoria do tortów w dobrych cenach Jak wyceniać torty.   Jeśli uczestniczyłeś wcześniej w naszych warsztatach z tematu tortowego skontaktuj się z nami, otrzymasz od nas zniżkę na warsztaty „Tort piętrowy krok po kroku”     Ilość miejsc ograniczona (max 5) Czas Trwania 9-16.30 Koszt: 420 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Formularz kontaktowy:   Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Pszenna 112a Banino

Tort Naked Cake

/

Warsztaty:  Tort w stylu Naked cake Przebieg warsztatów: Wypiek Biszkoptu- jak zrobić idealny biszkopt Nasączanie biszkoptu Przygotowanie kremu do tortu Przygotowanie bezików, lizaków bezowych o Planowanie tortu Składanie tortu Dekorowanie Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów. Dodatkowo nauczycie się używać rękawa cukierniczego, składać tort w rancie jak i bez rantu- różne techniki składania tortu. Każdy uczestnik wykonany tort zabiera do domu. Dodatkowo do każdego tortu, uczestnik będzie miał możliwość  zabrać ze sobą do domu surowy plaster drewna do dekoracji- kwota 20 zł, przy zapisie na warsztaty prosimy o informację.   Ilość miejsc ograniczona (max 6) Czas Trwania 4h Koszt: 300  zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 wiadomość FB     Formularz kontaktowy: Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna  

Fit Torty

/

Warsztaty cukiernicze Fit Tort                                                                                                                TRÓJMIASTO   Podczas warsztatów poznacie jak ze zwykłych prostych produktów stworzyć pyszne, zdrowe, niskokaloryczne tort, które smakowo nie różnią się od tradycyjnych cukierniczych wyrobów. Stworzymy torty ze zdobieniem Drip Cake. Nauczymy się wypiekać bezglutenowy biszkopt bez dodatku cukru jak i bezglutenowy. Jeśli uczestnik chce wykonać tort w wersji wegańskiej, bezcukrowej i bezglutenowej, każdy z uczestników będzie miał do wyboru wersję wykonywanego tortu. Każdy zabiera ze sobą stworzone dzieła do domu   Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów.     Przebieg Warsztatów: Przedstawienie i prezentacja tortów jakie będziemy wykonywać podczas warsztatów. Omówienie wykonania idealnego tortu Omówienie zamienników cukru, zamienników mąk, produktów przeznaczonych dla alergików i wegan. Przygotowanie biszkoptu bez cukru, bez glutenu, wegańskiego Przygotowanie kremów idealnych w wersji Fit i bez cukru. Przygotowanie Drip Cake w różnych wersjach. Zdobienie tortów. Zdjęcia wykonanych słodkości. Wręczenie certyfikatów.   Ilość miejsc ograniczona (max 8) Czas Trwania 4-5h Koszt: 300 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 Formularz kontaktowy: Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna

Zimowy Tort w stylu Naked Cake 15.12.2018

/

  Podczas warsztatów każdy z uczestników przygotuje Zimowy tort w stylu Naked cake. Tort przyozdobimy korzennymi przyprawami, pomarańczami pierniczkami, żurawiną, makiem czy też gałązkami świerku oraz różnymi świątecznymi gadżetami. Będzie smacznie, pięknie. Naked Cake w stylu zimowym Przebieg warsztatów: Wypiek Biszkoptu- jak zrobić idealny biszkopt Nasączanie biszkoptu Przygotowanie kremu do tortu Planowanie tortu Składanie tortu Dekorowanie Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów. Dodatkowo nauczycie się używać rękawa cukierniczego, składać tort w rancie jak i bez rantu- różne techniki składania tortu. Każdy uczestnik wykonany tort zabiera do domu. Dodatkowo do każdego tortu, uczestnik będzie miał możliwość  zabrać ze sobą do domu surowy plaster drewna do dekoracji- kwota 20 zł, przy zapisie na warsztaty prosimy o informację.     Ilość miejsc ograniczona (max 6) Czas Trwania 4h Koszt: 200  zł  Promocja Mikołajkowa Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930 wiadomość FB Formularz kontaktowy: Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna

Fit Tort w stylu Drip Cake 6.10.2018

/

Warsztaty cukiernicze z Fit Tort w stylu Drip Cake             Podczas warsztatów poznacie jak ze zwykłych prostych produktów stworzyć pyszne, zdrowe, niskokaloryczne tort, które smakowo nie różnią się od tradycyjnych cukierniczych wyrobów. Stworzymy torty ze zdobieniem Drip Cake. Nauczymy się wypiekać bezglutenowy biszkopt bez dodatku cukru jak i bezglutenowy. Jeśli uczestnik chce wykonać tort w wersji wegańskiej, bezcukrowej i bezglutenowej, każdy z uczestników będzie miał do wyboru wersję wykonywanego tortu. Każdy zabiera ze sobą stworzone dzieła do domu   Podczas warsztatów zapewniamy: doskonałą zabawę, degustację przygotowywanego tortu, fartuch dla każdego uczestnika, uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami, wodę mineralną, kawę i herbatę, materiały szkoleniowe, opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi, pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki, certyfikat ukończenia warsztatów.     Przebieg Warsztatów: Przedstawienie i prezentacja tortów jakie będziemy wykonywać podczas warsztatów. Degustacja tortu oraz omówienie wykonania idealnego tortu Omówienie zamienników cukru, zamienników mąk, produktów przeznaczonych dla alergików i wegan. Przygotowanie biszkoptu bez cukru, bez glutenu. Przygotowanie kremów idealnych w wersji Fit i bez cukru. Przygotowanie Drip Cake w różnych wersjach. Zdobienie tortów. Zdjęcia wykonanych słodkości. Wręczenie certyfikatów.   Ilość miejsc ograniczona (max 8) Koszt: 400 zł Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna

Koszyk
Przewijanie do góry